コリアンの辛いラーメン

こちらでは、韓国の辛いインスタントラーメンなんかが結構流通していて、辛いもの好きとしては重宝します。

また、新しい辛いラーメンを買ってみたので試してみる。

買ったのはこれ！

なんていう商品名かさっぱり分かりません。
御膳火麺（面）というのかそれとも・・・
HWA RAMYUNとあるから火ラーメンというのか・・

作り方を見ると食用方法って方には３分って書いてある気がするけど、COOKING DERECTIONには４Munutesって・・・
まあ、韓国のインスタントラーメンはたいがいゆで時間４分なので、これも４Minutesの方が正しいだろうと４分で調理。

スープとか具とかはこんな感じ・・

韓国のインスタントラーメンと日本のを比較すると

• ゆで時間が大概日本のは３分に対して韓国のは４分
• 日本のは粉末スープを最後に入れるのが多いけど、韓国のはたいがい具とかスープとかは最初（麺を入れる時）に入れるので簡単。
• 時間通り作っても日本のインスタントラーメンって麺がヘニョヘニョなのが多いが、韓国のはだいたい麺が堅めで麺を食べた感がする。

いつものように冷蔵庫にあったパクチーをたんまり入れて頂きました。

たぶん、具を足さずに食べたらそこそこの辛さだと思いますが、玉子とパクチーを入れたらなかなかの味でした。

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