投稿者「yoshiwo」のアーカイブ

青林檎

会社から、ランチで行くには遠いエリアなんだけれど、以前からずっと気になっていた喫茶店に行ってみた。
青林檎」というお店。

外観はこんな感じなんだけれど、何で気になっていたかというと・・・
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喫茶店風な店構えながらなぜかお店前の看板には「十四代」の文字が・・・

お店はどうみても、完全な喫茶店です。
喫茶店らしくランチの看板も・・・
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店内に入るも、やっぱり予想通り完全な喫茶店。
メニューはこんな感じ。
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喫茶店のランチと言えば、日替わりの定食とか、ハンバーグランチとか・・・
そういうのを予想してたのに、お一人様で通されたカウンターに座っている他のお客さんは、なぜかみんなラーメンを食べている。

確かにメニューも日替わりとハンバーグ以外は全部麺類。
どう考えても麺類押しのお店みたい。
これは絶対に何かある、と思って急きょ麺類の注文に変更。

そしてこれが注文した芝麻辣麺『青林檎風担々麺』とお店の名前の冠も付いています。
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味は・・・
ゴマの風味と辛みが絶妙にマッチ。
確かに喫茶店なのにラーメン押なだけあって、スープも美味しいです。

喫茶店なのでランチ時でも煙草が吸えてしまうのが難点ですが、飲み物とセットとはいえちょっと強気なランチ価格設定でも、店内はそれなりに混雑している所を見ると、ここに来る常連さんはこの店の味に惹かれて来ているのだろうという感じ。

安かろう悪かろうがお客さんを呼ぶ唯一の方法ではないことをこういうお店が証明していると思います。

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飛鳥

交差点の角にあり、比較的目立つお店なんだけれど、これまで敬遠していたお店「飛鳥」に行ってみた。

なんで敬遠していたかというと・・・
まあ、皆さんもご存じのとおり、これまでずっと嘆いている本郷界隈の中華屋さんは、ほぼ確実に値下げ競争で安かろう悪かろうのメニューばかり、そしてトドメのランチ時でも喫煙可能という・・・
東南アジアの新興国ですか?って感じの店ばかり・・・

さて、このお店はやっぱりそうなのか?
それとも、違うのか?

期待しながら外観はこんな感じ。
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ランチメニューは日替わり2種類のメニューもあるみたい。
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メニューはこんな感じ
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注文したのは麻婆豆腐定食800円
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麻婆豆腐は、もう少しホアジャン(山椒)を利かせた四川風が好きなのですが、まあ、街の中華屋さんの麻婆豆腐では合格点かな・・
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お店は1階と2階に分かれているらしいけれど、1階はランチ時完全禁煙。
本当なら法律云々の前に自主的にランチ時ぐらいは、全ての飲食店は完全禁煙にしてほしいものですが、まあフロアで分煙しているので良しとしましょう。

味もボリュームもまあまあで、外観から想像していたこの辺のよくある中華屋さんとはちょっとだけ違っていて、いい意味で裏切られました。
これなら、中華を食べたいときに1階に限っては行ってみたいと思います。

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NOODLE SOUNDS shimbasi oraga

そういえば、しばらく前からお店の改装をしている所があった・・・
そう「こな屋」だったお店だ・・・
こな屋は関東では珍しくランチでお好み焼きが食べられて良かったのだけれど、やっぱり関東ではお好み定食はダメなのでしょうかねぇ・・
この間の孤独のグルメのシーズン6ではオープニングの話題がお好み定食で井之頭五郎さんも「お好み焼きとご飯は合うかも」って言ってたのになぁ・・

改装中の店内を覗くとどうやらカウンター形式のお店みたい。
ラーメン屋かなぁ・・・と思っていたら、開店しているではないですか・・・

ちょっと見たら何屋さんか分からない感じ・・・
花が沢山あるのでようやく開店したんだという事がわかります。
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お店の看板から「NOODLE SOUNDS shimbasi oraga」というお店だという事だけわかります。

お店の入口にはメニューと思われる看板が・・・
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しかし、なぜこうもこのお店は横文字が好きなんだろう・・・
分かり難いだけじゃないかなぁ・・
アルファベットで書けば恰好良いというものでもないだろうに・・

お店に入ると右側に券売機。
メニューはホタテ69というのと濃厚豚骨魚介の二つだけ。
それぞれラーメンとつけ麺があり計4種類。
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メニューがシンプルなので、あまり悩むことなく、お店のお勧めと思われるほたて69のつけ麺を選択。
何故69って付いているのだろう・・
シックスナ〇ン?
なんて下ネタが脳裏を横切りますが、ネットの書き込みを見るとロックだとか・・

店内はこんな感じで・・
確かに店員さんはデニム系のシャツにキャップをかぶっていて、店内にはアメリカンテイストの飾りがあちこちに・・・
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こちらがホタテ69のつけ麺
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食券を出したときに麺は冷たいのか熱いのかとわざわざ聞かれたので、こちらのお店はあつ盛もお勧めなのかなと思い珍しく「あつ盛」で。
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スープは濃厚!
豚骨魚介です。
そして確かにホタテの甘みと香りがします。
スープはポタージュの様でもう少し味が薄ければポタージュスープの様にそのまま飲める感じです。
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味を変えるためか青のりが付いてきて、お好みで麺の方に振って食べてみてくださいとの事でしたが、あまり変化が感じられなかった・・
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スープは濃厚な魚介タイプでホタテの味がミックスされているのは珍しいと思いますが・・・
個人的な好みでは直前に近くに開店した「一燈」の方が好きかなぁ・・
しかし、この同じ時期に、そしてほぼ同じ濃厚豚骨魚介という類似したお店が出来てしまったのは何でって感じ。

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一燈

気が付くと・・・
なんか、新しいラーメン屋が出来ている。
しかも、行列!

え?っと思って調べると今年3月に出来た有名なお店のフランチャイズ店「一燈」というお店。

外観はこんな感じ
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メニューはこんな感じですが、今は封印のメニューが有って、濃厚魚介ラーメンと、濃厚魚介つけ麺だけだそうです。
是非油そばが解禁になったら試したい・・
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そしてこれが1,000円の特製濃厚魚介ラーメン
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とにかくスープが濃厚で素晴らしい!
濃厚だし濃い味だけれど、けして辛すぎる感じではなく、豚骨と魚介の味がほんとに濃厚で素晴らしい。

本郷三丁目は隠れたラーメン激戦区ですが、また一店激戦区の一軍にメンバーが増えた感じです。

あまりに美味しかったので、日を置かず再訪。
是非つけ麺も食べてみかったので・・・
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麺はモチモチして美味しかったです。
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そして、想像通り、この濃厚な魚介つけスープが最高に美味しい!
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美味し過ぎて週に2~3回は食べたくなる感じです。

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DIYで始める水耕栽培(種まきから42日目まで)

前回の「DIYで始める水耕栽培(種まきから21日目まで)」の続き

種まきから42日で全体はこんな感じ
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前回からはエアリフトで水を水上に持ち上げていたのを中止しました。
水が飛び散ってそれが葉の方に飛散して葉が弱っているように見えたので。

21日目で追加したベビーリーフも種まき後21日経過してこんな感じ
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同じく21日経過後のサラダ水菜もこんな感じで、少し葉っぱが水菜っぽくなってます。
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そして35日目に、たまたまスーパーで買った三つ葉を使った時に切り落とした根っこの方・・・
「これってまさに水耕栽培じゃない?」と思って一株植えてみた。
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7日経ってやっぱり思った通り種を買わずに三つ葉が芽をだしました。
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森の茶屋

平日のお昼時、たまたま上野近辺にいたので、上野でランチ
上野ならまあ、何か有るだろうとふらふらしていたら、なかなかそそられる店を発見。
森の茶屋」というお店。

外観はこんな感じ
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外に貼ってある雑いメニューを見るだけでこのお店のパフォーマンスが分かる気がします。
これで美味しくないわけがありません。
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そしてメンチカツとハムエッグの定食(800円)
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メンチカツはざく切りの玉ねぎが入った大ぶりな自家製メンチ。
目玉焼きの焼き加減も最高
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このお店が会社の近くに有ったら週3回は通いそう。

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なか卯

本郷にもこういうチェーン店有るんです。
「なか卯」

外観はこんな感じ
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久しぶりになか卯を使いましたが、入口の券売機が分かり難いですよね。
ジャンルを選んでその先で表示されるいくつかのメニューから選択しなければならない。
メニューを決めかねて迷っているときは、何度もメインメニューにっ戻らなければなりません。
全体がパラパラ見られるような画面展開が欲しい所です。
お昼の忙しい時間帯で後ろに常連の方が並んでその人が頼むものが決まっていたりしたら、前でメニューが決まらなくてまごまごしていたら迷惑がられるだろうなぁとか・・
せめて自販機の横に全部のメニューが見られる看板式のメニューとか有ってほしいなぁ・・

で、迷った挙句に結局かつ丼とサラダのセット
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味はまあまあでした。

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リンガーハット

チェーン店だけれど、たまに行きたくなる長崎ちゃんぽんを食べに「リンガーハット」へ

こういう階段を昇って行ってお店は2階にあります。
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店内はこんな感じ
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ランチメニューはこんな感じ
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長崎ちゃんぽんの麺1.5に餃子3個のセット(630円)をチョイス
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リンガーハットの長崎ちゃんぽんはコンスタントなお味。
野菜も沢山入っていて良いです。
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餃子はちょっと小ぶりですが、味はしっかり。
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凄いってほどの味でもないけれど、たまには食べたくなる味。

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かつ進

頑張って探したランチで行ける美味しい豚カツ屋・・・
今のところのナンバーワン「ますだ」そのお店の本店だという事で、以前から狙っていた豚カツ屋さんに行ってみる。
かつ進

外観はこんな感じ
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関係が有るのか無いのか分かりませんが、肉のハナマサと同じビルに入っているお店です。
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お弁当ののぼりも目立ちます。
近くのオフィスに務めていたら、たまにはかつ進のお弁当というのは良いかも。
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店内は大きなコの字型になったカウンターのお店。
カウンターの席と後ろの壁が狭い上にお店はとても混雑していて活気溢れているので、なかなか雰囲気に馴染めません。
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メニューはなかなか選べません。
どれも美味しそうで・・
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この本日のランチ(930円)というのがお店の一番メニューみたいですが・・
そんなにしょっちゅう来られる距離でもないので、ここは上ロース定食をオーダー
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上ロースとか上ヒレカツにはゴマが付いてくるみたい。
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待つ事しばし・・・
ちょっと長く待つなぁと思った頃上ロース到着。
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この厚みは凄い!
これなら揚げるのに他のメニューよりも時間が掛かるのは分かります。
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味は・・・
もうこれ以上ない肉です。
こんな豚カツはなかなか食べられません。
筋っぽい所は全くなく。
でも赤身と白身のバランスも有って、豚肉の白身の甘さも際立ってます。
塩が無かったので何も付けずに2切れぐらいのカツを頂きましたが、それでも甘い味とサクサクのコロモが最高の味でした。

間違いなく、ランチタイムで行くことのできる豚カツ屋さんのナンバーワンです。

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山手ラーメン本郷 安庵

久しぶりに赤門の方に歩いて行き入ったラーメン屋さん「山手ラーメン本郷 安庵

外観はこんな感じ
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入口の看板
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店内はこんな感じで、入口からずっと奥まで細長いお店です。
しかも入口付近には食材の段ボールなどが積まれていて、なかなか入り辛い雰囲気です。
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店内奥に進むとこういうカウンターのみのお店です。
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入ってすぐの雑然としているエリアに食券の券売機があって、そこにメニューの説明写真などがあります。
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でも、どのメニューがどういう物なのかよく分かりません。
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一覧になっているメニューを見ても・・・
節操が無い感じでどれがメインのお勧めなのか分かりません。
たしか入口の看板には「ゆきラーメン」がお勧めって書いてあったような・・・
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ということでゆきラーメンに味玉トッピング
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最近流行りの豚の背油ですがその粒粒が雪のようという事でこの名前だそう。
確かにスープは臭みがなく背油の旨さが出ていて美味しい豚骨でした。
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ただ、麺がちょっと特徴有って、どちらかというと盛岡冷麺の麺に近い感じ。
どうして、この麺を使っているのか不思議な感じで、このスープにはもっと合う良い麺が有るだろうにと思うのですが、この麺を使っているのが考え抜いた意図的なものなのか不明。
何度か通って食べ続ければ良さが分かってくるのでしょうか?
でも、全般的には美味しい豚骨ラーメンと思います。

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