久しぶりの水耕栽培ネタです。
このところ寒くなってきて、気密性の良い家の中でもエアコンをつけていないと室温が１５度ぐらいになるようになってから・・
どうも水耕栽培の調子が良くない。
ＬＥＤが付いているときはある程度熱が発生するけれど、水も冷たくなりそのせいか発芽率も悪くなってきて、なかなか芽を出してくれなかったり・・・
という事でこれを追加してみました。
水耕栽培の水の部分に投入して、水温を２６度に保持してくれます。
SHの安全規格にも合格しているので、何らかの理由で水が無くなっても自動で電源が切れてくれるので、火災などの心配がありません。
使ってみたところ・・・
やっぱり発芽率は良くなった気がします。
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パクチーラーメンの他にパクチー焼きそばというのを発見。
面白いのは作り方。
普通袋の焼きそばってフライパンで蒸しながら麺をほぐして最後に焼くという工程なのだけれど、このパクチー焼きそばは麺を茹でて最後にソースと和えるという、パスタの様な作り方。
最後に和えるソースがこれ。
そして自家製の水耕栽培で栽培したパクチーを刻んで
レシピ通りのパクチー焼きそばが出来たところ。
そいつに追いパクチー
パクチーラーメンと同じでさっぱりした味わいのパクチー焼きそばでした。
追いパクチーは完璧です。
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最近お気に入りの袋ラーメンはKALDYで売っている「パクチーラーメン」
これ、最近脂っこいカップラーメンとか袋ラーメンにちょっと重いと感じる時に丁度良いのです。
味が脂っこくなく、アジアンテイストの酸味も有り・・・
こういう時に自家製水耕栽培のMy畑が重宝します。
ちょっとパクチーの株を収穫して・・・
これがプレーンで出来上がったパクチーラーメン
そしてパクチーをどっさり追加して・・・
美味しく頂きました。
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「DIYで始める水耕栽培(種まきから87日目まで)」の続き。
種まきから98日で全体はこんな感じ。
ちょっと成長しすぎてワサワサになってきたので、大幅に収穫することに。
これが収穫物
栽培したものだけだとちょっと足りないので、コンビニで追加食材を・・
からあげくん入りのチキンサラダ山盛り。
美味しく頂きました。
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「DIYで始める水耕栽培(種まきから56日目まで)」の続き。
種まきから77日で全体はこんな感じ
液肥の希釈濃度を正しくしてから葉の緑が濃くなって成長が良くなりました。
ベビーリーフも葉が大きくなり・・・
ちょっと日陰になった株は成長せず負けてしまいました。
そして87日目でこんな感じ
ちょっと密植させ過ぎかなぁ・・
間引きをかねてちょっと収穫
ベビーリーフのサラダと
水菜はカレーうどんの薬味になってもらいました。
パクチーサラダも間もなく頂けるか！
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「DIYで始める水耕栽培(種まきから42日目まで)」の続き。
種まきから56日で全体はこんな感じ
パクチーエリアはこんな感じ。
ちょっと横にだらんとしている所が気になります。
買ってきた三つ葉を植えたところはだいぶ大きくなってきました。
ベビーリーフはこんな感じ
水菜も若干伸びてるかな？
水耕栽培の水がだいぶ濁ってきたので水替えしてみる事に。
エアチューブで水を吸いだしてバケツに捨てました。
そして新しい水を注入。
改めて計算してみたら入れた水が１５リットル。
液肥の濃度が５００倍希釈なので液肥は３０cc入れないといけないところ、一桁計算を間違えて３ccしか入れてなかった・・・
道理でこういう風に矮小化して白化している訳だ・・
もっと早く気が付けよって感じ。
慌てて３０ccの肥料を入れたのでこれからは順調に育ってくれるかな・・・
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前回の「DIYで始める水耕栽培(種まきから21日目まで)」の続き
種まきから４２日で全体はこんな感じ
前回からはエアリフトで水を水上に持ち上げていたのを中止しました。
水が飛び散ってそれが葉の方に飛散して葉が弱っているように見えたので。
２１日目で追加したベビーリーフも種まき後２１日経過してこんな感じ
同じく２１日経過後のサラダ水菜もこんな感じで、少し葉っぱが水菜っぽくなってます。
そして３５日目に、たまたまスーパーで買った三つ葉を使った時に切り落とした根っこの方・・・
「これってまさに水耕栽培じゃない？」と思って一株植えてみた。
７日経ってやっぱり思った通り種を買わずに三つ葉が芽をだしました。
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DIYで始める水耕栽培
装置が完成して種まきをした後２１日目までの経過です。
１０日目
もうダメかと思った頃に芽が出始めました。
あとで調べて分かった事ですが、パクチーの種は一旦水を吸わせて、外側にある硬い殻を指で割って中身を出してから植え付けると早く芽が出るらしい。
他にもこういう感じ
いくつも同時にちょこっと芽を出し始めています。
１１日目
１３日目になるとだいぶ双葉がそろってきました。
１５日目です。
一つの培地から複数の芽がでたのもあります。
だいぶそれらしくなってきました。
２１日目になるとだいぶ芽が出てきました。
葉っぱがようやくパクチーらしい葉っぱに
なぜか芽が出ているエリアが右奥と左手前に集中していました。
なので一旦培地を抜いて集める事に。
培地のスポンジからは水耕エリアに立派な根が伸びていました。
右側に寄せて・・・
今度は水菜とベビーリーフを植えてみます。
奥側が水菜、手前をベビーリーフにして植えてみました。
新しい芽が出てくるのが楽しみです。
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前回のDIYで始める水耕栽培の本体編の続きです。
今回は「照明編」
室内で植物を安定的に育てるためにはまず光が必要です。
昔なら蛍光灯ランプで植物育成系のものを使ったのでしょうが、今はそういった光源は全部ＬＥＤで賄うのが普通です。
蛍光灯だと夏場に熱くなることが大きな問題ですが、発熱量もＬＥＤならかなり少なくなります。
選んだのがこのＬＥＤランプ
植物を育成する場合には光と言っても鑑賞するのとは違って色温度の低いランプの方が良いとされています。
なので、Amazonで植物育成に特化したＬＥＤランプを購入。
これ↓です。
箱を開けると・・・
電源がセットになっているモデルなので、別に電源を用意する必要がなく良いです。
LEDはこんな感じ
通電して点灯させてみました。
赤系のＬＥＤと青系のＬＥＤがミックスされています。
光量を多くしたいのと、流石に植物育成系ランプだけでは見た目が紫になってしまうので、白系のＬＥＤとミックスしようと思います。
買ったのがこれ↓
ただ↑この商品は両面テープの質が凄く悪くてほとんどくっつかないテープだったので、これから買う人は別な商品にした方が良いかも。
こちらはＬＥＤ本体のみ。
光源部分はこんな感じです。
両方を連結して点灯してみたところ。
上が白色、下が植物育成用です。
白のカラー棚板を天板として使います。
カラー棚板をメタルラックのサイズにカットしてはめ込みます。
そこにＬＥＤランプを張り付けて結線した状態がこれ。
白いＬＥＤと植物育成用のＬＥＤを交互に並べて端で結線していきます。
完成したところで上向きで点灯テスト。
近くから撮影すると光以外が黒くなって写らないので、ちょっと離れて撮影するとこんな感じ。
デジカメで撮ると見た目以上に紫色に写りますが実際にはそれほど紫ではないです。
メタルラックにセットして点灯したところ。
下から見上げるとこういう感じです。
水耕栽培本体を照らすとこういう感じ・・
何度も言いますが肉眼で見るとこれほど紫色ではないです。
培地にパクチーの種を２粒づつ入れてセット。
タイマーで午前８時から午後６時半に照明とエアポンプ連動させて稼働するようにして、稼働開始です。
早く芽が出ろ～パクチー！
パクチーサラダ食べてやる～
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突然ですが、室内水耕栽培を始めました。
昨年はベランダで大好物のパクチーをプランターで作ったのですが、時期が限られていたりなかなか上手く行かなかったので、目指すは年中パクチー！
室内で水耕栽培というのはこういうやつです。
Amazonでも売ってます。
１万８千円かぁ・・・
確かにこの装備を綺麗に作られていて１万８千円はかなりお得です。
でも、たぶんこのキットを買っても光量や栽培できる高さに不満が出てきそうです。
ということでDIYを楽しむ目的もあり、自作でやってみる事に。
まずは本体を置く棚が必要です。
近くのホームセンターでスチールラックを調達。
サイズは横６０cmの奥行き４５cm
棚板４段で１万１千円しました。
Amazonでは・・・
なぬ～
６，８９０円と半額でした・・・
一番重要な水耕栽培の水を入れる本体に使ったのは、こういう感じのフードコンテナー
サイズは573×386×H103mm
根が伸びるスペースですからある程度の深さが必要なので高さが103mmのを選びました。
同じものがAmazonでも・・・
そして、白の塩ビ板をカットしてこのフードコンテナーのサイズに合わせます。
塩ビ板は加工のしやすさを優先して２mm厚のものにしましたが、やっぱり３㎜ぐらい有った方が良かったかも。
ちなみに塩ビ板はこういう専用のカッターでカットします。
このカッターは普通のカッターと違って、角の所でひっかくようにしてカットします。
つまり、角で何度もひっかいて溝を掘っていき、ある程度溝が深くなったところで折り曲げて割るというのが近い表現かも。
写真のように丈夫な定規を当てながら奥から手前に引いて削っていくイメージです。
コンテナに入るサイズにカットしたら、苗を植えるための穴を開けますが、その配置を決めます。
ペットボトルの蓋のサイズで紙を丸くカットして、それを並べて場所や数を決めていきます。
こんな感じかなぁ・・・って
そして穴を開けていきます。
まずセンターがずれないように中心に細めのドリルで穴を開けたら、こういうステップドリルで２８㎜ぐらいの穴に広げます。
全部の穴を開け終わったところ。
全体ではこんな感じ
塩ビ板の保護用のシートは最後に剥がします。
フードコンテナには塩ビパイプをカットして水が溜まる部分を確保します。
こんな感じ・・
そして本体最後はロート。
これをコンテナの端に逆向きにセットするのですが、なるべく端に寄せてセットしたい。
なので、このようにカットして端にセットできるように。
こうなります。
そしてこの水槽用のブクブクと
ブクブクを接続するようのチューブをエアポンプに接続してロートの中に置いたエアストンに空気を送り込みます。
エアポンプを稼働させてエアリフトの力で水を循環します。
照明が紫色なのは、この後作成した植物育成用LED照明のおかげなのですが、携帯などのカメラで撮影すると人の目で見る以上に赤紫色に見えます。
最後に種を培地に入れて作付けします。
一つ一つのスポンジに切れ目が入っていますので、そこにパクチーの種２粒ずつ入れて、穴を開けた塩ビ板にセットします。
コンテナに満たす水には栄養分が必要ですから「ハイポニカ水耕栽培液体肥料」を入れておきます。
これで、水耕栽培本体の方が完成です。
はやくパクチーの芽が出ないかなぁ・・
今年はパクチーサラダ食べ放題にしたい。
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