玉子焼きと和食の夕食

引越しの時に色々台所用品は日本から送りましたが、なぜか玉子焼きのPanだけは持ってこなかったのです。
たぶん、こちらでも買えると思ったのでしょうか・・・

でも普通には売っていません。
玉子を四角い形にくるくる巻いて焼くなんて日本だけのようです。

なのでいつも頼りにしているAmazonで購入
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しかし・・・
Amazonの写真でよく見ずに買ったので・・・

届いたのはこんなのでした・・
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ちょっと思ってるのと違う!
まあ、これはこれで便利に使ってますが・・・

そして思い直してもう一度Amazonで、今度はちゃんとサイズを見ながら注文
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そして焼いてみました。
昔は毎日お弁当を作るのに玉子焼き焼いてましたが、腕は鈍ってなかったです。
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ほら、こんなにきれいに焼けました。

中も見せないと「白身が偏ってる」とか、「焦げ目がある」と厳しい人も居るので断面も見てください
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折角なので晩酌は日本風に
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冷奴
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長芋の短冊切りなめ茸和え
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秋刀魚の一夜干し
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だしまき玉子
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美味しく頂きました。

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