s’more

こちらの牛角のデザートメニューでアメリカらしいデザートが有ったので、ブログのネタにしてみる。
(え?ニューヨークにも牛角が有るの?という方はこちらのエントリーをご覧ください、牛角ニューヨーク店はマンハッタンに3店舗あっていつも大人気なのです)

そのアメリカらしいデザートというのが「s’more」という物。
実は私は日本に居る頃からキャンプの時に、キャンプファイヤーでマシュマロを焼くというのは知っていて、日本でもキャンプの時に何度かやったことは有りました。
でも名前が付いているとは知らなかった・・・
しかもSome moreが略されてs’more(スモア)と言うとは知らなかった。

あくまでもデザートなので、一通り牛角の焼き肉を食べ終わった後で、グリルの網を交換してから再度火をつけて・・・
s’more専用のスティックに刺さったマシュマロを焼きます。
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なんと専用のStickなんか本家Amazonで売ってるんですね。

そして、Hershey’sのチョコが乗ったグラハムクラッカーに乗せてから
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もう一枚のクラッカーで挟めば出来上がり。
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なぜかチョコはHershey’sの板チョコ。
クラッカーはグラハムクラッカーでやるのが定番らしいです。
Amazonではこんな物まで売ってます。

さらにはこんな物まで・・・
家でもやりたいんかえ!
どんだけs’more好きやねんアメリカ人。

で、問題の味なんですが・・・
そもそもHershey’sの板チョコっていうのが、あまり美味しくない。
日本人にしてみれば、甘すぎないのは許容できるとしても、チョコのコクというか美味しさがイマイチ・・・
そしてグラハムクラッカーもあまり味が無くパサパサしているので、あんまりマッチするとは思えないのだけれど・・・
アメリカ人は大好きみたいです。

たぶん、日本の牛角にはこのメニュー無いですよね?

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