”特許しゅうまい”の文字に引かれて行ってみました「しうまい家 松富」さん。
店の外のランチメニューによれば特許しゅうまいライス850円、欧風カリーセット1,000円、欧風カリーライス700円の3つのみ。
要するにはしゅうまいとカレーを仕込んだらあとはそれらを提供するだけという、比較的シンプルなメニューと営業方針のようだ。
折角ならカレーとしゅうまいの両方を味わえる欧州カリーセットにするべきか悩んだが、ここはシンプルにこの店の一押しのしゅうまいライスを注文する。
まずは味噌汁を頂く・・・
う~ん、しっかりと出汁が利いていて野菜やわかめの具もたっぷりで、上品なお味です。
ご飯も美味しく炊けています。
味噌汁とご飯がしっかりしているだけで、ランチとしてはかなりな高得点を稼げます。
しゅうまいと煮物のアップです。
次にしゅうまいを頂きます。
橋で切ろうにもなかなか苦労するぐらい、みっしりと肉の詰まったしゅうまいです。
大きさもほんの少し大きめです。
どうやら、このしゅうまいの製法に特許と取った作り方をしているようです。
煮物も上品な味わいで美味しいです。
全体的にこれといったインパクトは無いですし、量的にもすこし上品な感じですが、健康に良さそうな上品な味付けのほっとするランチセットです。
(ご飯の大盛りやお代わりは出来るようです)
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