ニューヨーク」カテゴリーアーカイブ

Shilla Restaurant

この日はまた出張者の方と夕食。

東京から来た人を案内するなら、お手軽な所ではコリアンタウンの焼肉だよねということで、うちからも近いしコリアンタウンにご案内。
Shilla Restaurant」というお店。

店内はこんな感じ
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テーブルはこんな感じ。
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いつもの箸袋です
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座ってメニューを選んでいると奥に広いテーブルが空いたのでそちらへ行くかと聞いてくれたので、そちらに異動。
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4人だったので4人席に案内されたのですが、6人席に変えてくれた。
以前にも書きましたがアメリカではどんなにお店が空いていても2人のお客さんは2人用テーブル、4人なら4人用テーブルにしか案内してもらえず、結果イタリアンなんかで沢山頼んでワインまで有るとテーブルに乗りきらずに苦労する事もしばしばですが、日本料理や韓国料理ではそういうところが気が利いています。

いつもの韓国焼肉の定番の小皿が出てきて・・・
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メインの焼肉はタンとカルビと骨付きカルビみたいなのとあと一つ何か(忘れた)

これがタンですが日本から来た人が「これタン?」と何回も聞いてるし・・
そういえばこんなペラペラなタンはあんまり無いですかねぇ・・
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そしておねぃさんが焼いてくれます。
これまた、東京から来た人に「焼くのは彼女たちの仕事なので肉はいじってはダメですから」と強く言い聞かせる。
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タン以外のカルビとか
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勿論日本じゃ食べられないユッケも頼みました。
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このお店基本的に一皿がちょっと多めです。
ユッケは2皿頼んでちょっと多すぎ。
肉は4種類掛ける2人前だと最後はかなりおなか一杯でした。

でもビールとマッコリを好き放題飲んでチップ込みで一人$105.00だったので、なかなか安いかな。
もちろん味は美味しかったですよ!

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Wolfgang’s Steakhouse Times Square店

もう何度も行っている「Wolfgang’s Steakhouse」ですが、Times Squareのお店はまだブログに書いてなかったのでご紹介。

今回も東京から出張の方がくるというので、アメリカらしい食べ物をということでニューヨークステーキに。

今回はいつも行っているTRIBECA店ではなくTimesSquare店にしました。

外観はこんな感じ
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時間より少しだけ早く行ったので入り口のおねぃさんに「あなたが最初のお客さんよ」と言われたので、バーで待つ事に。
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アメリカのこういうお店はたいがいバーエリアとテーブルエリアが有るので、待ち合わせで早く着いたときとかにバーで待つのが気楽で良いです。

バーエリアでタンカレーロックを頂きながら・・
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しばらくしてメンバーが揃ったのでテーブルへ移動
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店内はこんな感じで周りはガラス張り、全体的に明るくて都会感があります。
やっぱりTimesSquareで観光客を相手にするにはこのぐらいの方が良いのでしょうか?
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お店は明るめで綺麗ですが、やはり私はTRIBECA店の方が下町っぽくて好きですね。

この日は東京では食べられないものとして生ハマグリをアパタイザーで注文。
他にもオイスターとか、貝類が食べられない人向けにロブスターも注文したのに全部写真撮り忘れ。

いきなりステーキの写真に
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取り分けられたステーキ
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デザートのニューヨークチーズケーキと
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ティラミス
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そして〆にはアイリッシュコーヒー
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アイリッシュコーヒーを頼んだのに最初アイスコーヒーを持ってこられてビックリ!
いやいや、発音が通じなかったのはいつもの事ですが、普通にアイスコーヒーが出てくるなんてびっくり。

3年前なら明確にIced Coffeeと言ったってはぁ?って言われてたのに・・
スターバックスとマクドナルドの功績ですね。
でもやっぱり私のrの発音は通じないのかなぁ・・

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Indy500

今日は自宅で生のIndy500をテレビで見てました。

生ですし変な編集はありませんので、観ていても気持ちいいです。

そして素晴らしいのはコマーシャル中も小窓でレースが流れているので、その時に起こった順位の入れ替わりとかも見逃さずに見られます。
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某日本のクソテレビ局なんかはF1の人気取をしたいがために日本人でも無いドライバーを一生懸命よいしょしたりしているくせに、そのくせこんなタイミングって時にコマーシャルを入れて、CM明けたらレースが何周も進んでいて順位が変わっているというとんでもない編集をしていて見る気が無くなりましたがそんな心配はありません。

で、残り29周ぐらいからのイエロー明け。
もう、残り29周ですから、これが最後のスプリントとトップグループは必死です。
トップ4台はいつでも前に行ける状態で牽制しあったり入れ替わったり・・・
なかなか盛り上がってきたなぁと思った残り8周目にクラッシュ!

そしてレッドフラッグ・・

え~、これで順位確定で終わりぃ~・・・
と思ったら全車行儀よくピットレーンに並ばされます。

なんと残周回数が少ないのでいったん止まってサーキットを掃除してレース再開するのです。
でもですよ・・・
乗用車じゃないんだからさっきまで300キロで走ってたのに急に止まってエンジン切ったら油温や水温は上がりまくりでしょうし、ブレーキやタイヤは冷えるし・・
そんなことはお構いなしにクラッシュした車両がぶつかって傷んだ外壁まで溶接して直してるし・・

そして残り8周、ペースカーの先導でレース再開して2週したらグリーンフラッグ。
残り6周の超スプリント案の定熱いレースを見せてHondaのRyan Hunter-Reayが一旦抜かれるも抜き返し、また抜き返されるかという寸前ノーズの差で優勝しました。

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自宅で鉄板焼肉

前回自宅のオーブンでピザを焼いたときピザを焼くときのPizza Stoneが無いという事に気が付き、即Amazonでポチット買ってしまいました。

こちら
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で、これ良い具合に鉄なんですよねぇ・・
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という事は鉄板・・・
という事は鉄板焼き!

ということで、とりあえず一人で試してみることに。

スーパーで野菜たちを買ってきて。
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買ってきた野菜を適当にカット
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近くのコリアンタウンのスーパーであとは焼くだけの焼肉を購入
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そして味ぽんと”わが家は焼肉屋さん”さえあれば無敵です。
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でもやっぱり14インチはカセットコンロに乗せるにはでかい!
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ボンベのエリアを熱し無いように少しオフセットしてバターと野菜を乗せる

野菜に火が通ったところで肉投入
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これ!
めっちゃめっちゃ美味しいです!
流石本場のコリアンスーパーです。
その辺のちゃんとしたコリアン焼肉屋さんの味そのものが、こんなに簡単に家で食べられるなんて。

これなら人を招いて大焼肉パーティーも可能です。
野菜は切るだけだし簡単ですしね。

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出前一丁咖喱味

チャイナタウンで買ってきた変わり種出前一丁7個目のテイスティング

今回は「咖喱味」。
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このシリーズはスープの粉末一つだけみたいです。
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完成
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味は・・・
結構予想外。
どちらかと言うともっとカレーカレーしているのを想像していました。
どちらかと言うと塩ラーメンにカレースパイス振りかけただけみたいな感じです。
これはこれで悪くないですが日本人的には日清のカップヌードルカレー味みたいなのを想像していただけに裏切られた感じ。

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Chelsea Market

最近出張で日本から来る人たちはTimes Squareに行ったりBroadwayに行ったりせずに、Chelsea Marketに行くという人が多い。

どうやら日本でもこれをまねて東京と大阪に同じ名前のショッピングモールが有るのですね。
勝手に名前使ってるのでしょうか、それとも商標を買って・・・

こちらの「Chelsea Market」と言うのは昔のナビスコのクッキー工場だったものが廃止に成ったビルをリニュアルしてオシャレなモールにされたものだそうです。

なんか、マンハッタンの外れの方に有るし、あんまり行く機会が無かったのだけれど、会社の人にマンハッタンで一番と言っていいほどの鮮魚が一般人向けに売っている所が有ると聞いたので食材探しの一環として行ってみることに。

調べてみるとHigh Lineの中間あたりにあるので、折角だからHigh Lineを散歩しながら行ってみた。

High Lineをレンガ色のビルがまたいでいる所まで行ったらそこがChelsea Marketのビル。
その辺から地上に降りる階段を下ります。
そうすると正面に看板が・・・
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看板に沿って10番街側から入りましたがマーケットは10番街から9番街までをぶち抜いて存在しますので9番街側からも入れます。

ちなみに9番街側の入り口の向かい側がGoogleの本社だそうです。

10番街の方から入ると、Chelsea Marketのビルの歴史とかが飾ってあります。
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中に入るとこんな感じ・・
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私の印象としてはお台場のVenusFortと似たような感じかなぁ
通りの左右に雑貨屋さんだったりケーキ屋さんだったり・・

Sarabethのベーカリーも有りました。
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こういうお店で買って通りに置いてあるテーブルで食べるというのも有りみたいです。

全体的にオシャレに出来ています。
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でも全体的にどのお店も超混み!
まるで夏休みのお台場VenusFortに来たみたい。

そしてお目当ての「Lobsterplace」に突入!

入り口中央では牡蠣とか売っています。
でっかい雲丹を店員がさばいています。
この場で買ってそのまま食べられるみたい。
牡蠣はハーフシェルにして紙トレイに乗せて渡してくれるみたい。

その奥がsusiバー

そして左側が魚売り場!
凄い色々あります。
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しかし・・・
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鱒の隣にはナマズ(Cat)とその隣はパイクとな・・
やっぱり英語での魚の名前よく調べてから来ないととんでもない物を買いそうです・・・

尾頭付きの魚も沢山有りました。
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冷凍じゃない鯖も有ったかな?

お店の奥には店名の通りLobsterを売っています。
結構お求めやすい価格なのかな?
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買ってすぐの所で食べることもできます。
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此処でも半島と大陸の人たちのパワー全開でした・・・

ちょっと不便ですが、ここらへんで色々買ってHigh Lineまで戻ってベンチで食べるというのも良いかもしれません。
実際このお店のロブスターをHigh Lineのテーブルで食べている人も居ました。

そしてお店の右側には海老や貝類を販売しています。
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確かにこれまで見た中で一番魚介類が充実しているお店でした。
誰かと一緒にバーベキューするとか、来客を招いて刺身パーティーするとかいった場合には、ここで仕入れてくるのが良いかも。

他にもいろいろそそるお店が沢山です・・
こんなスパイス専門店も・・
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その他には合羽橋に有りそうな台所用品の専門店とか、ケーキやクッキーのお店とか・・
ファストフード系のお店とかレストランなんかも充実しているので、お昼や夕食をここで食べても良い感じ。

でも、とにかく混んでました。
なのであまり何も買ったり食べたりする気にもなれず・・

土曜日は朝7時から、日曜日は朝9時からとかなり早い時間から営業しているみたいなので、アメリカ人があまり活動しない午前中の早い時間に行けば少しはゆっくり買い物したり食べたりできるかも。

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High Line

職場で「ニューヨークって何でも買えるけど日本みたいに鮮魚を売っているスーパーとか無いよね」って言ってったら誰かが「High Lineの所のマーケットに有名な所が有るみたいですよ。」と言っていたので休日に散歩をかねて行ってみた。

High Lineというのは前回のビアホールの記事でも紹介しましたが、昔マンハッタンのハドソン川沿いに港や倉庫が有った時代に使われた高架貨物線の跡地を公園に再開発してオシャレに生まれ変わっている遊歩道のような所です。

調べてみるとHigh Lineって北は30丁目ぐらいまで有るんですね。
という事でうちからバスに揺られて11番街まで西に行ってそこから歩いて散歩します。

高架の足にくっついていた看板
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High Lineはまだこの先数キロハドソン川に近づく北側が作られるみたいです。
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当然ながら高架なので地上にアクセスできる階段やエレベータは限られているのでそこから出入りします。

現在公開されている北側の外れは、その続きの工事と隣接したビルの工事を行っています。
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北のはずれの階段から上ってみました。
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隣接したビルも建設中ですが、きっとここにもオシャレな商業施設が出来るのかしら?
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ここから北側はさらにハドソン川に近づくので、きっと完成したら景色のいい場所に成ると思います。
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高架軌道なので線路が有った場所ですが、全部が歩道にされているわけではなく、こんな感じに軌道を残してそこに草花を植えたりオブジェのようなものが有ったりと、計画的に作られた遊歩道になっています。
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こちら側はベンチに成っていてその向こうに色々な草花があります。
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所々歩くのに飽きた頃に眺望のいい場所などが作られていたり・・
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ここは26丁目の通りが眺められる場所。
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なんか、アメリカらしい風景が見渡せます。

昔の貨物線のあった地域ですからすぐそばまで工場や倉庫が迫っている所もあります。
これは凄いでっかい煙突のある建物。
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向こう側にも同じぐらいの煙突がありますので、陶器工場か何かでしょうか?
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10年前はきっと治安が悪くて普通の人は近づくこともできなかったような地域ですが、今や観光客がわんさかやってきて「地球の歩き方」でも紹介されているぐらいです。
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所々にこういうオブジェのようなものがあります。
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このエリアはわざと歩道側に軌道が残してあります。
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この日は天気が良く空が青かったのでこういう景色がよく似合います。
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綺麗な春の花も咲いています。
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協会の十字架の向こうにエンパイヤステートビルが見えます。
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半袖で丁度暑くなく寒くなく、でも日差しはいっぱいという天気だったので、露店のアイスクリーム屋さんは大繁盛です。
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High Lineをビルがまたいでいる所が出てきたらこの下が「Chelsea Market
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そのせいか、このあたりにだけ食べ物を提供している露店と、隣接したカフェみたいなお店が有りました。

この後お目当てのChelsea Marketで鮮魚売り場に行ってみたのですが、長くなるので別記事にします。

そこから先にすこし広くなったスペースが有ってサンデッキのようなベンチも有り・・・
綺麗なおねぃさんがサングラスしてヘッドフォンで音楽を聴きながら読書されていました。
一日中そんな風にリラックスするのも良いかも。
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その先にもう一つHigh Lineをまたぐ大きな建物が。
こちらはホテルだそうです。
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その先でHigh Lineは南の端となって終点。
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この前行ったビアホールは夜で分からなかったですが、まさにHigh Lineの下に有るのでした。
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炙り屋 錦乃介

こちらではかなり完成度の高い(なんちゃって度の低い)和食の居酒屋さんとして有名な「炙り屋」へ行ってみた。

外観はこんな感じ
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お店の看板は、帰り際に撮ったのでお店の中にしまわれていました。
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店内はこんな感じ・・
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最近東京近辺で良くあるチェーン店の居酒屋がこんな店内ですよね。
お店のつくりまできちんと日本風

メニューです
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メニューの感じまで今時の東京の居酒屋さんの雰囲気そのものです。

かろうじて英語の表記はありますが、アメリカ人のお客さんはこれを見て注文できるのでしょうか?
ちなみに私が行った時のお客さんの比率は2割ぐらいが日本人で、それ以外は欧米人か日本以外のアジア人って感じでした。

もちろん注文も日本語でOK。

テーブルはこんな感じ・・
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私が「お~箸置きだよ箸置き!アメリカのお店で初めて箸置きのあるお店を見つけたよ~」
って喜んでたら一緒に行った人が一言「この店高いですから」

お刺身3種盛り合わせ。
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これで$35.00
わ~
お店では気が付かなかったけれど、今この記事を書きながらメニューの写真を見て値段チェックしてビックリ!
日本だとたぶんこの一皿で千円前後ですよね?

でも、お店で食べているときはそんな事には気が付かず・・
味はさすがに美味しいし、お皿の端に乗っている山葵もちゃんと本山葵だし・・

そして私が「わ~本山葵だよ本山葵」というと、一緒に行った人が「この店高いですから」・・・
まあ、ニューヨークでまともな食事をしたら高いのは当たり前。
お酒のネタに日本食居酒屋値段高いランキングとかを話しながらガンガン注文してどんどん飲みます。

これは汲みあげみたいな豆腐
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3種類のお塩で頂きます。

出汁まき玉子
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これは絶妙で美味しかったです。

これは野菜の炉端焼き盛り合わせみたいなの
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から揚げ
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これも、鶏肉の炉端焼きみたいなの
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付け合せの大葉と山葵の茎のお漬物みたいなのを薬味にして頂きますが、これがまた美味しい。
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そして注文してから1時間掛かるから最初に注文してねと言われた釜飯
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アメリカなので豆腐もそうですが、黙っていても取り分けてくれます。
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一緒に注文した青さ海苔の味噌汁
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二人で何も気にせずガンガン食べて飲んでこの値段。
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チップ込みで$220.00ぐらいだったでしょうか・・

職場の後輩を半ば強引に誘って連れて行ってもらったのでこの日の支払いは私のおごりでと言ったら、後輩はとても喜んでくれました。
流石にこのお店は一人では来られないし、一人で来ても楽しくないだろうしね。

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出前一丁少?味

チャイナタウンで買ってきた変わり種出前一丁6個目のテイスティング

今回は読めません「少?味」。
何て読むんだろう?
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この出前一丁シリーズは味ごとに最後に入れるスープの粉末が一つだったり香味油みたいなのが付いていたりします
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出来上がり
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味は・・・
お~、これが一番チャイナな感じ
薬草の香りが少しします。
チャイナタウンの住民には一番受け入れられるのではないでしょうか?

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Vidalia Sweet Onions

世界一甘いというジョージア特産の玉ねぎでビダリアオニオンというのが有るらしい。
それの新ものが売っていたので買ってきてみた。
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世界一甘いんだから当然生でバリバリ食べられるわけです・・
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実際に剥いて食べてみたら・・・
う~ん・・・
そんなに甘いという事は無く・・
生の玉ねぎ独特のツンとくる辛さはかなり抑えられているので、生で食べた瞬間に”無理”って感じはしないけれど、やっぱり若干玉ねぎの辛さが残ってる感じ。

血液サラサラのために少しだけ水にさらしてオニオンスライスにして頂きました。
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火を通す玉ねぎ料理とかに使ったらいっそう甘くておいしいかも。
肉じゃがとか肉豆腐とかに入れてみよう。

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