「居酒屋」カテゴリーアーカイブ

何度前を通ってもランチ営業をしているのかどうか分からないお店が有ったので行ってみた。

「三州屋」というお店。

外観はこんな感じ・・・

暖簾は掛かっているもののランチメニューらしきものは見当たらない・・・

すぐ並びに「ふくべ」というお店が・・・

ここも暖簾が掛かっていてランチメニューの類は出ていない・・・

調べた結果、ふくべはランチ営業していないが、三州屋はランチ有るみたい。

なぜ外からランチ営業していてランチメニューはこういうメニューですよというような表示をしないのか・・・
一見さんの２～３人の会社員のグループなら、そういったメニューを見て入店するかどうかを判断するだろうに・・
それとも、そういう一見さんは来てもらわなくて良いと言う方針なのか？

店内はこんな感じ・・・

白木の厚みのあるテーブルで、店の真ん中にはそれを大きくした大テーブルがある。

でも、テーブルも椅子も年季が入っている・・・
きっと昭和の頃から使われていたのだろう・・
テーブルの足が朽ち果てたところにはつぎ木をしてある。

メニューは数種類の焼き魚か刺身を選んで、それにご飯の大・中・小と、なめこ・赤だし・あさりの３種類の味噌汁から好きなものを選ぶという方式。

鯖の塩焼きにご飯大赤だしの組み合わせ（９２０円）。

鯖の塩焼き

ちょっと焼きすぎの感じはある・・
そして注文を受けてから焼くのではなくランチピークを見越して見込みで焼いているのだろう。
従って時間を外していくと冷めた焼き魚が出てくる場合があるみたい。

ランチ時でも喫煙可能なのがよくないですが、さっと来てさっと食べて出て行くという店のスタイルからか、幸運にもタバコを吸うお客も
ほとんど居らず煙くは無かったです。
どうせならランチ時は禁煙にすれば良いのに。

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今日は行列で有名な金子半之助のすぐそばにある、和食居酒屋さんのランチに行ってみた。
「WA亭　池うえ」というお店。

外観はこんな感じ

店内はこんな感じ

メニューです

本日の鉄皿定食（１，０００円）というのを注文。

本日の鉄皿定食の中身は「トンテキの黒胡椒ソース」でした

トンテキの黒胡椒ソースアップ

トンテキとはポークソテーの事ですね。
西のほうだとビーフステーキの事をビフテキというので、それに引っ掛けてトンテキと言ったのでしょう。

鉄板がチンチンに焼かれてそこにキャベツやもやしの野菜がたんまり乗ってその上に焼かれたポークソテーが乗ってきます。
別に配膳されたくろ胡椒ソースをかけるとジューっとソースが焼けます。
野菜がいっぱい乗っててその野菜と豚肉を一緒に食べるとおいしいです。

味、値段、ボリューム・・・どれをとってもまあまあという所か・・・
何か一つぐらい秀でたところが欲しいところ。

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適当にふらふら歩いて探したお店。

「いく昌」というちょっと小洒落た居酒屋さん。

外観はこんな感じ

割烹か小料理屋という外観で、その辺のチェーン店の居酒屋とはちょっとだけ雰囲気が違います。

お店の名前が壁にあります

ランチメニューです

店内は２階にもスペースがあるようですが、１階はカウンターがメインでテーブルが一組程度。

広くてしっかりしたカウンターで居心地が良いです。

チキン南蛮定食８００円と言うのを注文

チキン南蛮のアップです

器の焼き物もちょっと高級感のあるものを使っていて洒落ています。
チキン南蛮のタルタルソースも美味しくて納得の定食でした。

お洒落な空間のお店なので、夜も良い感じかも。

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さて、今年も仕事始め・・・
日本橋ランチのスタートです。

新年初のお店は「魚吉三」さん。

外観はこんな感じ・・・

ランチメニューの看板

どうやら魚貝がメインの居酒屋さんのようで、その為かランチメニューはお魚の定食がメインのようです。

うれしい事にテーブルには大根おろしとゆかりのふりかけが置いてあります。

大根おろしは焼き魚の定食などにはちゃんと付いてきますが、それでも大根おろしがもっと欲しければ、ここから取ってねということらしいです。
気が利いてますねぇ・・・
だいたい外で焼き魚なんか頼むとそもそも大根おろしがちょっとしか乗ってなくて全然足りないよ～なんて事が多いですが、この店ではそういう心配はありません。
そういうお客さんの隠れたニーズを見つけ出して対応するのって大事ですよね。

そして、今年初の日本橋ランチは・・・
鯖の文化干し炙り定食７８０円

ちょっと鯖が小ぶりでさびしい感じでしたが、脂の乗った鯖と文化干しにされた塩加減で美味しくご飯が頂けました。
焼き魚のランチが食べたければお値段を含めてかなりお勧めのお店です。

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この日もランチに出るのが遅くなってしまって、1時半を過ぎてしまった・・・
その後外出して移動だったのでまた八重洲でランチ。

黒塀横丁にある「はな紋」というお店。

外観はこんな感じ・・・

ランチメニューの看板です

メニューはこんな感じ

日替わりのメニューにもひかれましたが・・・

国産牛ハンバーグ＆カレー（１，０８０円）というのを注文

でも運ばれた料理を見て不思議に思う・・・

どう見ても具のハンバーグのほうをお客さんの反対側に置くっておかしいでしょ？

アメリカンなハンバーガーでバンズが逆なのに比べたらましですけど、これって日本レベルのサービスとしてはどうなのよと・・・

というわけで、カレーのお皿を１８０度回転してみた。

落ち着いたところでカレーのお皿をアップで！

食べた感想・・・・
カレールーがぬるい！
もう１３時をまわったのでやる気が無いのか・・・
それともランチのピークにあわせて鍋を煮て、そのまま火から下ろしてよそうだけだから時間が経ってさめたのか・・・

そして、牛肉料理がお店の看板なのに、このメニューの中心で有ろうはずのハンバーグが小さい・・・

カレールーの味は特徴あるけど、辛さが万人向け、塩分が強い。
ハンバーグは牛肉100％だけと肉の旨味とか感じられず、カレーに負けないように赤味噌で味を付けているのが仇で濃い味付けだけが気になる。

そして何故かサラダが海鮮、ミスマッチ。

サラダを海鮮にするのをやめて、それで浮いたコストでハンバーグをもう少し大きくして、ハンバーグも同じ量なら薄めに延ばして見た目のボリュームを稼いで・・・
う～ん・・・
ダメ出ししたらきりが無いな・・・
結局１，０８０円の価値は無い。

黒塀横丁のお店って土地代がさぞ高いんでしょうね。
この近辺のお店はなぜかことごとく良くないです。

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12月10日の夕食。

この日は、自社のロンドン駐在メンバーとの夕食会。
たまには会社のお金で豪華な物を食べさせてやろうと言う事で「TAJIMA-TEI」というロンドンに有る日本食料理屋さん。
ニューヨークもそうですが、日本料理屋さんというのは普通のレストランに比べてやはりお高いです。

まあ、最近はニューヨークでは経営者がアメリカ人で料理人がメキシコ人みたいな、一切日本を知らない人たちだけで出来ているなんちゃって日本料理店も少なくないですし、そういうお店に行けば、それほど高くはないですが・・

お店の外観はこんな感じ・・・

お店の看板？です

メニュー

日本人だからでしょう・・・オール日本語のメニューでした。

納豆￡３．００（４２０円）
若鶏の竜田揚げ￡６．００（８４０円）
餃子￡５．００（７００円）
と、こういったお値段です・

牡蠣フライやら

もつ煮込みやら

美味しく頂きました。
日本酒も一升瓶でオーダー

最後にロールのところで一番上に有ったお勧めメニューの「ハットンロール」を注文

８種類の海鮮を巻いてあるらしい・・

鯖の棒寿司も美味しかったです。

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