万豚記

昨日のヘルシーランチと比べて今日はガッツリ系で・・・

行ったのは「万豚記」さんというお店。

実は昨日の「魚吉三」の下のフロアで経営母体が同じだとか・・・

外観はこんな感じ

お店は角にあり壁がおおよそガラスの引き戸に成っていて、その外に暖簾が掛かっているので、最初どこから入るか分からず・・・
ランチ時は１箇所だけが入り口になっているので、せめて外側にマットを置くなりして、入り口がどちらか分かるようにしてくれれば良いのに・・・
結局角の部分に向かって右手の一番外側の引き戸が入り口だった・・・

メニューはこんな感じ・・・

麺類は坦々麺に力を入れていて、あとは炒め物定食系と、チャーハン丼系という感じ・・・

日本一辛い坦々麺（９００円）というのにもひかれたけれど、レバニラ定食（８８０円）というのを注文

レバニラのアップです

味は・・・
まず量が凄い！
ご飯も１合あるのではという量だし、レバニラももやしはスーパーで売っているひとパックは使ってるんじゃないという感じ・・
レバーも厚みのある大きなのがゴロゴロ入っているので、普通のしみったれた中華屋さんの二人前はありそうなぐらい。
味付けは、私のレベルで濃さ脂っこさともにぎりぎり許容範囲。
私の評価ではしっかりとした味付けと言えますが、人によっては味が濃すぎ、脂っこくてダメという評価になる人も少なくないと思います。

厨房では３人の人がジャンル別にがんがん料理を作っています。
どのメニューもほとんど１分掛かるか掛からないかというぐらいのスピードで仕上げていきます。
昔よく利用した餃子の王将のノリです。

お客さんは１００パーセント男性
さすがにこのボリュームのランチに女性はなかなかついてこれないでしょう。
逆に作業着を着たガテン系のお客さんなんかも目立ちます。

そういうガッツリ系として人気があるのか、１２時前には満席になって待ちが発生していました。

残念ながらお昼時でも喫煙可能なようでしたが、ガンガン料理が提供されて、ガツガツ食べて、食ったらさっさと出て行くノリのお店なので、ゆっくり出来ないため優雅にタバコをくゆらせているようなお客さんは居ませんでした。
そういう状況なんだからいっそのことランチタイムは禁煙にすれば良いのに・・・

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