今日は歩いていてなんとなく雰囲気に誘われて・・・
「小湘亭」というお店。
外観や内装、テーブルなどでてっきり完全和食のちょっと小洒落た割烹崩れのお店かと思ってたら、店員さんも調理場の男性も、若いあんちゃんでしかも黒いTシャツという、カフェな感じ・・・
店名をチェックしないで入ったが、メニューのあちこちに湘南とあるので、もしかしたら湘南の小洒落たカフェか何かで成功して、そのまま日本橋へ進出してきたって感じか?
そう思ってみると、お絞りも箸も使い捨て・・・
箸にいたってはコンビニ弁当についてくるような透明の袋入・・・
やはりこれが湘南のあんちゃんカフェ感覚なのだろうか・・・
私ならコンビニ割り箸なんて格好悪くて、せめて割り箸にちょっと気の利いた箸置きでも付けるけど・・・
それだけで、ぐっと本格感が増すと思うけどそういう所が無頓着なのか・・・
とりあえずまた”限定”の文字に釣られて「湘南みやじ豚のトマト煮込みハンバーグ1,200円」というのを注文。
全部の定食にはサラダが付きます。
このサラダがしゃきっとした良い野菜で、自家製と思われるドレッシングも美味しくなかなか良い感じ。
セットのサラダにしてはこの界隈では野菜の盛が良いです。
ハンバーグはトマト煮込みに成っていてズッキーニやパプリカなど野菜もふんだんに入ってます。
ハンバーグの上にはチーズが乗っていて最後はオーブンで焼かれているようです。
熱々ハフハフで頂きました。
全体的に味はいたって真面目です。
隣の人が注文した唐揚定食も唐揚の盛が良くて美味しそうでした。
コンビニ箸やら店員さんのTシャツに半パンなど、湘南テイストといえばそれまでですが、そういうのが若干違和感有って、ちゃんとした板前さんが調理していて、割烹着の店員さんでも居れば、料理も雰囲気も若干高めの料金も、全てに納得がいく感じです。
まあそのミスマッチがこの店の特徴と言えるのでしょうか?
料金も若干小洒落た湘南の繁盛店って感じの設定です。
夜は500円のテーブルチャージを取るみたいで、料金設定ともどもちょっと強気の感じですがメニューは美味しそうな感じでした。
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