金曜日の夕食は・・・

金曜日の夕食・・
またもManhattanの混雑するお店には行きたくないし・・

そういえば、最近白いご飯炊いてないなぁと思い、完全和食で自炊

いつものように蕎麦猪口でお米を量り、鍋をガスコンロに掛けてご飯を炊きます。

その間に卵焼きを作っておいて、ご飯が炊きあがる頃にロースターで買い置きしてあった鯵の開きを焼いて、コリアンスーパーで買った辛子明太子を添えて出来上がり。

完全に朝食のような夕食
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でも夜の10時頃になってから炭水化物で満腹になるのは太るもとだよなぁ・・

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