「レストラン」カテゴリーアーカイブ

筑波にあるたこ焼き屋さんに行ってみた。

「おおきや」というお店。

事前調査では栃木で取れた天然氷のかき氷もメニューに有るとあったので、かき氷を食べてからたこ焼きを食べようと、食いしん坊プログラムが確立していたのだ！

駐車場が無かったらどうしようと心配しながら訪れたが、お店はカドに有って両側が車３台ぐらい停められそうな駐車場だったので心配は無用だった。

お店の外観はこんな感じ。

たこ焼きとたい焼きの他に平日にはお弁当なんかも販売しているようだ。
たこ焼きもたい焼きも色んなバリエーションが有るみたい。

メニューはこんな感じ・・・
残念ながらさすがにかき氷はメニューから消えていた・・・残念

そしてたこ焼きは注文の仕方があるのだ！

最初にたこ焼きの種類を決めたら次に焼き加減を決める。
「ふわふわ」というのが一番柔らかく、次に「ちょいかり」そして「かりかり」と有る。
焼き加減の次はソースか醤油かを決めて、最後にマヨネーズはかけるかかけないか・・・

オーダーすると年季の入って油がよく回っていそうな鉄板でたこ焼きが焼かれます。

厨房はイートインのスペースよりも広いんじゃないかと思うぐらいの余裕のスペースです。
平日はお弁当の注文とかで賑わってるのでしょうか？

レギュラーなたこ焼き１０個をちょいかり、ソースのマヨネーズ有りで注文。

たこ焼きのアップ

「熱いから注意してください」と言われるも・・・
分かっとるわ！こちとら育ちは大阪やでぇ～と心で言いながら・・
なので、細心の注意を払いながらけして一口では行かず端っこから歯で攻めます・・
その瞬間・・・
中から熱々のトロトロが上顎へ！
思わず”熱っ”となってたこ焼きをお皿へ落としてしまいました！
熱い事この上ない！
でも、中がトロトロのこのたこ焼きの感覚は懐かしい感じです。
美味しいです！
そして中のトロトロは当然ながらなかなか冷めませんので、慎重にお箸でたこ焼きを分解しながら頂きました。

今度は是非ふわふわも頂きたい。
どうせなら６個ずつふわふわとカリカリで頂こうかな。

わざわざ車で行く価値有りのたこ焼きです。
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今日も牛久の方に美味しい蕎麦屋さんがあるということでお昼に行ってみた。

「志茂部」さんというお店。

外観はこんな感じ・・・

蕎麦屋さんらしいたたずまいです。

囲炉裏のあるテーブル席に案内されました。

店内はジャズが流れる落ち着いた雰囲気で、囲炉裏の大テーブルの他は小上がりに成ってます。

メニューはこんな感じ・・・

鴨汁そば(鉄板焼き)１，５００円というのを頂きました。

鴨肉が鉄板の上に乗って下から卓上コンロで焼かれています。

蕎麦はこんな感じ・・・

いつものように何もつけずに頂きます・・・
ひと噛みふた噛み・・・おっと来ました蕎麦らしい香り
うん、新蕎麦の美味しい蕎麦です。

鉄板で鴨を焼いて、鴨を蕎麦の付け汁につけてから頂きます・・・
う～ん、鴨美味しい！
鴨鍋が食べたく成りました。
鉄板の上で鴨の油を吸ったネギをよく焼いてこれまたそばつゆにつけて頂きます・・
そばつゆにだんだんと鴨の味がしみてきます。
そこへ蕎麦を投入して頂くとこれはもう格別です。

ありがたい事に１１月は蕎麦大盛り無料のサービス期間中だった事です。
大盛りは有りませんなんて鼻にかけている蕎麦屋にこの店の店主の爪の垢でも煎じて飲ませたいです。
蕎麦こそは沢山食べてお腹一杯に成ってこそだと思います。

そば湯は最近よくある蕎麦粉を溶いてあるタイプ。

そば湯も美味しく頂きました。

蕎麦打ちスペースの奥には石臼があるではありませんか・・

比較的近くで美味しいお蕎麦屋さんをまた見つけました。
休日のお昼にちょくちょくうかがいたいと思います。

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守谷にも竹やぶ系のお店があると言う事で行ってみた。

「鬼怒川竹やぶ」というお店。

大通りから脇道にそれて車のすれ違いが難しいぐらいの１車線道路をしばらく進んで川沿いにある雰囲気のあるお店。

外観はこんな感じです。

暖簾を潜るとよく手入れされている中庭を通って店内に入ります。

お店は鬼怒川の川沿いにあって店内からはその景色が眺められるようにレイアウトされています。

テーブル席と座敷２部屋があるようですが、どの席からも鬼怒川の景色が眺められるようにリバービューになっています。

いつもの箸袋

メニューはこんな感じ・・・

せいろ蕎麦と田舎蕎麦を注文。

さきにせいろ蕎麦が来ました。

蕎麦のアップです。

いつものように、なにもつけずに蕎麦だけを頂きます・・・
ひと噛み、ふた噛み・・このぐらいで蕎麦の香りが来て欲しいところですが、それを通り過ぎ・・・
しばらく噛んでいると、来ました蕎麦の香り！
それもなかなか良い感じの香りです。
そばつゆも辛めでよく出来ています。
配膳の直前におろされる本わさびも良い感じです。

この後田舎蕎麦が配膳されたのですが写真を撮り忘れ・・・
同じく何もつけずに食べてみましたが・・・
なぜかせいろよりも蕎麦の香りがしない・・・
よくある、幾分かのそば殻と一緒にひいた挽きぐるみなのですが、ざらつき感やその他の混ざりけで蕎麦の香りが消えている感じ・・・
このお店ではせいろが一番良いみたい。

そば湯はたっぷりで蕎麦粉を溶いたクリーミーなタイプ。

私が訪れた時には１２時すこし前で、丁度席が埋まったばかりだったので少し待ちましたが、その後には１組しかお客さんが来なかったので、場所柄それほど混まないのかもしれません。
竹やぶ系にしては値段も盛りも普通の蕎麦屋に近いです。
（でも、盛りは少ないですよ！）

景色も含めてなかなか良いお店だと思います。

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今日もランチに出るのが１３時を過ぎてしまった・・・
今日はインドカレーを食べようと思って、ちょっと路地裏にある雰囲気のあるお店へ。

「ムンバイマーケット」というお店。

何度か店の前を通ったのですが、なんとも雰囲気があるのですよ。
お店の前では専用の釜でどんどんとナンが焼かれているのです。

外観はこんな感じ

これがその釜。

ナンを焼いている店員さんも、厨房で料理をしている店員さんもみんな日本人ではありません。

道にあるランチメニューの看板。

ランチメニューです。

Ｂセット（１，０００円）でチキンチャイブーリとマトンキーマを注文。

ナンはＳサイズ、Ｍサイズ、Ｌサイズとサイズが選べて、さらにお代わりもできるらしいです。
なので、ナンはＬサイズで注文。

チキンチャイブーリのカレー

マトンキーマ

カレーはしっかりとスパイスが効いていて、具もしっかり入っています。
チキンチャイブーリが一番辛そうだったから頼んだけど、それほど辛くもなく・・・
でも、この辺のインドカレーにしてはレベルが高いと思います。

残念だったのはナンは焼きたて熱々でしたが、カレーのほうがぬるかったこと。
大鍋でランチタイムスタート時に熱々だったのが、なべ全体が少し冷めてきたのをよそった感じ・・・

ほかのテーブルのお客さんはナンをどんどんお代わりしていました。
ハーフサイズのカレーでもなかなかの量がありますから、ナンをお代わりしても丁度良い分量です。
私はＬサイズだったので丁度おなかいっぱい。

ナンが好きな人なら２枚か３枚食べて千円ならお安いのではないでしょうか？
ランチのピーク時にはゆっくりもしていられないでしょうから、お代わりナンをゆっくり楽しみたい人は少し時間をずらせて行けば良いかもしれません。

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今日はちょっと贅沢して牛タン屋さんへ。

「味太助」というお店。

お店は地下にあるので、この階段を下りていきます。

お店の入り口です

外にあるランチメニューの看板

メニューはこんな感じ。

牛タンとご飯とテールスープのセットが１，３００円から、それにとろろが付くと２００円アップ、それにタンシチューが付くと４００円アップ。
牛タンは１人前３枚とありますが、半分にカットしてお皿に盛られますので実質６枚です。
１．６人前は５枚、二人前６枚になるみたいです。
１枚に付き３００円のアップという換算かな？

どうしようか迷ったけど日本橋ランチめぐりは同じ店に２度行かない縛りなので、タンとシチューが両方試せる牛タン焼きとシチューのセットを注文。
１，９００円、しかも税抜きの表示だ！

まあ、たまには奮発としうことで・・・

待つ事しばらくで配膳されたのがこれ。

牛タンのアップです。

牛タン専門店らしくスーパーで売っているペラッペラの牛タンではなく、ステーキに近い牛タンです。
包丁も入れてありちゃんとした仕事です。
欲を言えばもうほんの少し厚みがあっても良いかなと思います。
噛みごたえと肉汁が出てくる感じはもう少し厚みがほしいところ・・・

タンシチューのアップです。

こちらも輪切りになったタンが４～５枚入っていました。

テールスープも肉の付いたテールとタンの端切れが入っていて、葱たっぷりで美味しかったです。

炭火焼のとあわせるとかなりのお肉の量でした。

味は全部申し分ないです。
とろろも少なすぎることも無く・・・
すべてがＯＫですが、値段を考えると何かもうひとつ引きつける所がほしい感じ・・・
値段なり、または若干値段ほどでは無いという所か・・・

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今日は、しばらく前に行ってみてたまたま建物の改装中でお休みだったから行けなかったお店を思い出して行ってみた。
「かつ平」というお店。

外観はこんな感じ。

メニューはこんな感じ・・・

ロースかつ定食とエビフライ定食が１，１００円、ヒレカツが１，１５０円、盛り合わせが１，３００円、カツライス定食というのが８５０円で、メニューには載っていないランチ定食（店内の張り紙）が９００円という設定。

久しぶりのいつもの箸袋。

やっぱり豚カツ屋さんはロースカツでしょう、ということで盛り合わせやヒレカツにも惹かれましたが、一番オーソドックスなロースカツを注文。

美味しい赤出汁とおしんこと美味しく炊けているご飯がセットです。

ロースカツのアップ。

大きくて厚さもあるロース肉がサクサクアツアツに揚がっています。
豚の臭みも無く脂身も美味しく頂けます。

揚げたて、サクサクのこんなに大きなロースカツが１，１００円ならかなりお得な気がします。

お店の大将も、待たせたお客には帰る際に「お待たせしてしまって申し訳ないです」とか「狭いところで申し訳ないです」などお客さんそれぞれに丁寧な言葉でお見送りされる姿には、慣れる事無く毎日お客さんに丁寧に接してきた歴史を感じます。
ちょっと繁盛したお店ではすぐに良い気に成って「うちの料理を食べたければおとなしく静かに並んで待ってろ！」的な気持ちになる店主も多いのにねぇ・・・
まあ、そういう思い上がっているお店の多くはそんなに行列するほどのものでも無いのにねぇ・・
お客が馬鹿でありがたがって並ぶからそういう思い上がった店が増え続けるのでしょう。
と、ぼやきはこのぐらいにして、そういう不満を思い出してしまうぐらい、接客もちゃんとしていて料理も美味しい良いお店でした。
おなかもいっぱい。

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