投稿者「yoshiwo」のアーカイブ

お昼をどこで食べようか迷いながらウロウロしていて見つけたお店。

「海人酒房」というお店。
をお、BLOGを検索すると過去にも日本橋ランチでここまで遠征しているではないですか・・・
で、その時は・・・どうやら「しみったれている」と文句を言っております・・

で、依然そんな事を言っていたことはすっかり忘れて気分も新たに入店。

店内はこんな感じ

メニューはこんな感じ・・

この海人風まぜそばというのにも惹かれましたが・・

「沖縄スタ丼とミニ沖縄そば定食」税込み９９０円を注文。

前回私が「しみったれている」とケチをつけた「沖縄ソバとタコライスのセット」同じく９９０円がコレです。

そして前回のタコライスがこちら・・

そして今回の沖縄スタ丼

そして、今回のミニ沖縄そば

これを見て皆さんどう思いますか？
奇しくも税込みで同じ値段。
当然前回とは消費税がアップしていますので、実質は今回の方が安くなっています。

私は今までもこれからも、ブログでも食べログのコメントでも、美味しいお店は「美味しい」と言いますし、美味しくなかったり高かったりするお店は、その通り表現します。
たいして美味しくないお店に行列を作って高いお金を払っているようなお店なら、正直に「行列するほどの価値はない」と言います。
それが何人かの友人からは好ましくないとか慎むべき行動と指摘されたことがありました。
でも、私はそういう行動が良くないこととは思っていません。
今やメーカーにしてもお店にしてもお客さんからのフィードバックというのは真剣に耳を傾けて対処する事というのが社会の常識となっています。
そういうネガティブな意見を入手するチャンスはお店にとっても必要なはずです。
逆に「サイレントクレーマー」と言われる、何も言わず黙って二度とそのお店を使わなくなるお客さんの方がお店にとってはダメージが大きいとマーケティングの世界では言われています。

ま、今回のこのお店の改善（？）が前回の私の指摘がきっかけで、こうなったのかどうかは分かりませんが、きっと改善のきっかけとなる一つの要素だったのだろうと思います。
なので、今後もこのスタンスは変えずに、美味しいお店は「美味しい」と言いますし、多くの人に利用してもらいたいので応援しますし、そうでないお店はその通り表現します。

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松戸の駅ちかくのお店「つづく」
お店は２階にあるせいか、近隣の他のお店よりも空いている気がします。

お一人様なのでカウンターに座ります。
ホッピーにお通し

おすすめはホワイトボードにあります。

お勧めの生シラスを頂きます。

モツ煮込み

これもお勧めのレバーパテ

モツ煮込みもレバーパテも臭みがきっちり消されて上手く調理されています。

焼き物のレバー

火の通し加減はばっちりです。

ハラミ

タン

これはバラかな？

ポテトサラダ

焼き物は１本から注文が可能だし、素材は新鮮で焼き加減もばっちりです。
炭火焼なので注文してから時間がかかるようですが、それが美味しさを増していると思えば遅いという気もしません。

昔はやんちゃしてましたみたいな、ちょっと若いお兄ちゃ３人がやっているお店みたいですが、３人がてきぱき働いている所を見ると気持ちが良いです。

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しばらく前に、日本に帰国してすぐの頃「何でも他人のせいにする日本人」というブログを書きましたが、その後そういう目で日本を見てみると、ほんと、有るわ有るわアレしちゃダメ、コレしちゃダメ、ああしなさい、こうしなさいの張り紙。

まあ、外国から来た人は何が書いてあるか分からないのできっと気にならないだろうけど、たぶん一つ一つの張り紙を通訳しながら、何が書いてあって、それがこんなに沢山張ってあることを知ったらきっと”Crazy”と言うでしょう。

試しにＪＲの大崎駅にどれぐらいあるか写真を撮ってみました。

では見てみましょう。


そういえば、アメリカだって地下鉄の駅は禁煙だけど「No smoking」なんてわざわざ書いてあるの見たことがない気がします。











私は駅にこれほどの張り紙がされている国を見た事がありません。
ちなみに、同じ張り紙は省略していますが、多いものだと同じ張り紙が１０枚ほど見かけましたから、のべ張り紙数としては膨大な枚数になります。

本当に恥ずかしいことだと思います。

何故なら、子供のしつけだって小さい頃はアレしちゃダメ、コレしちゃダメと口を酸っぱくして言いますが、物心ついて善悪の判断ができるようになればとやかく言わないようにするものです。
それに照らし合せれば、駅に良い歳した大人向けにこれほどとやかく言わないとダメだという事です。
これほどああだこうだ言わないと今どきの日本人は自分勝手に自分だけよければ他人に迷惑をかけても良いという行動をするという事です。

これは駅の張り紙じゃや無いですけど、上手いこと言ったって仕方がないと思う・・

さらに、こんな事にまで張り紙で注意しますかねぇ・・
それならおしゃべりに夢中で談合坂の手前でアクセルを踏むのを忘れて渋滞を起こすおばさんの車には１００枚ぐらい張り紙しておかなきゃ・・

あ～あって感じです・・・

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やっぱり日本に帰ってきて、ウナギ好きとしては鰻を食べておかなければ・・・

ということで、ネットで探して大崎に飲みながら鰻を食べれらる丁度良いお店をみつけたので、行ってみた。

「三代目 むら上 大井町店」というお店。

大崎店とあるので、チェーン店なのかなぁ・・
しかも３代目とあるから昔から代々続くお店？

そんな感じはしないのだけれど・・

お店は大崎の呑兵衛がそそられてたまらない小道にあります。

店内はＬ字型のカウンターとテーブルが二つほど・・
結構狭いお店なので行くなら予約が必須かも

カウンターに案内されまして・・

テーブルにはこんな感じで箸置きが選べるようになっています。

これまた呑兵衛にはありがたいウナギの串焼きメニューが充実しています。

そんな中から「鰻一通り４本セット」というのをチョイス

お通しはジャコ？

串が到着！
美味しそうです。

日本酒がどんどん進んでいきます。

串を食べ終わって白焼きを注文。

白焼きはわさび醤油とゆず胡椒、塩で頂きます。

最後に〆はやっぱりうな丼。

流石にご飯を半分にしてもらいまして・・・

美味しかったです。

注文してから４０分待たされる本物の鰻屋さんではないので、流石に鰻の味そのものの評価をしてしまうと、かなりマイナスなので鰻に特化した居酒屋として考えるとなかなか美味しいと思います。

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最近はこういううどんのチェーン店とかが増えてるんですね。
安定した味で、気楽にランチなどが食べられるのがありがたいです。

そういえば３０年ほど前。
初めて東京に来た時に来た時に、どこのうどんを食べても、汁が黒くて出てきて食べ終わるまでにうどんの麺そのものまで、黒く色づくほどだったのを思い出します。
今ではうどん専門のお店ではほとんど関西系の出汁になって、うどん麺が黒くなるようなお店は見かけなくなったなぁ・・・

ということでお店の名前は「杵屋」さんというチェーン店の大崎店。

外観はこんな感じ

頂いたのはかつ丼定食

うどんは勿論汁は黒くないです。

そしてかつ丼

味は間違いないですね。
こういうお昼の定食が８５０円で頂けるとは有り難いです。

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大崎付近で何か美味しい夕食を食べられるお店はないかと探していたら見つけたインドカレー屋さん。

「AHILYA」という有名なインドカレーのチェーン店みたいです。

アメリカに住んでいるときに、職場にインド人も多くいて、その時にインドについて色々と教えてもらった。
インドといっても地方によってカレーの辛さが違って、ごく限られた地方ではめっや辛いカレーを食べるけれど、多くの地方ではそんなに辛いカレーは食べない。
なので、アメリカや日本でやっているインドカレー屋さんもあまり辛くない店が多い。

一口にインドといってもものすごい多民族の集まった国なので、本来の言語は民族毎に違っているため、国としては公用語を英語と定め、義務教育の授業などは英語でやっている。
なので、インド人は（めちゃくちゃインド訛りはあるものの）英語が話せる。

さてさて、それではいざお店へ！

店内はこんな感じ。
店員さんは全員その筋のひとみたい・・
でも、インドの公用語の英語ではなく、知らない言語で店員さん同士が会話している。
ということはインドの中でも同じ地方の出身の人たちなのかな？

テーブルはこんな感じ。

調べてみると、このお店は宇都宮、代々木、青山、大崎となんだか統一性のない場所に展開する有名なお店らしい・・

まずは生ビールを注文。

カレーは何にしようか迷って店員さんに、一番辛い系統のカレーはどれ？と聞いたら、辛さはどれでも好きに調整できるとのことだったので、チキンの一番オーソドックスなチキンティカマサラにしてガーリックナンを注文。

ナンはなかなかの大きさで食べごたえあります。

カレーはエクストラホットにしてもらいました。

店員さんが「スーパーホット」にするかと聞かれたけれど、そういうので失敗したこともたびたびあるので、ちょっと用心して普通のエクストラホットにしてもらった。
でも、店員さんが気にしてくれて、辛さが足りなかったら使ってくださいと辛いスペシャルスパイスも持ってきてくれた。

カレーの味は、さすがに人気店だけあってなかなか美味しい。
辛さも普通のエクストラホットで丁度良い感じ。

ビール２杯とナンとカレーでこのお値段。

もう少しリーズナブルだったらもっと良いかも。
でも、外人さんの店員さんの接客も丁寧でいい感じでした。

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大崎のゲートシティ大崎地下１階の奥まったところにあるタイ料理屋さん。

「Green Pad Thai」というお店。

外観はこんな感じ

地下のフロアの非常に奥まったところにあって、集客上心配になってしまうぐらいわかりにくい所にあります。

入口にあったメニュー

店内はこんな感じ・・

お決まりのスパイスがテーブルにありましたが、残念ながらいつもの辛いオイルが見当たりません。

とりあえずシンハビールと・・

大好きなトムガーガイ

そしてカオマンガイ！

ちょっとスパイスのパンチもマイルドに日本人向けアレンジがされている気がしましたが、まあまあな感じでした。
メニューにあったパクチー爆弾っていうのを見落としていて注文できませんでした。
パクチー好きとしては次回是非注文してみたい「パクチー爆弾」

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大崎の駅前、最近は大きな駅ビルが出来てたいがいのお店はその中に入っている中、昔の駅ビルと言われたのだろうと思われる古いビルの１階奥にある、なかなかそそる雰囲気のもつ焼き屋さん。
「串あん」というお店。

入口からして、昔の駅ビルの雰囲気です。

お店の中はこじんまりしていて、８人かそこらが座れるＬ字型のカウンターに４人掛けのテーブルが３つほどか・・
お年を召した旦那さんとおかみさん風の女性の２人で営業されている。

飲み物はこんな感じ

メニューーはこんな感じ。
面白いのは串焼きを頼む場合は、最初に「おすすめ串焼きコース」というお任せで５本セット９８０円というのを頼まないといけない。
その後は好きな串を追加で頼めるというシステム。
まあ、客単価確保と仕入れ素材の無駄をなくすためだろうけれど、う～んって感じ・・
まあ、その代わり串は１本ずつ頼めるので良しとするか・・

飲み物はヒッピーを注文。
画像の通り焼酎は少な目です。

ガツ刺しを頂きながら・・

焼き物はとっても新鮮で焼き具合もばっちりです。

これはハラミかな？

ハラミもばっちりの焼き具合。
ジューシーで美味しいです。

つくね

ホッピーの中お変わりは「ダブルで」といって２杯分の中を入れてもらいます。
写真で分かるように、ダブルでやっと他の店と同じぐらいの量。

これはタンかな？

追加で野菜とかも頼めます。

串のおまかせコースを含めて、その他のおつまみをいくつか頼んで、普通に飲んだらだいたい５千円ぐらいという感じ・・

場所柄仕方がないのか、でもお店の雰囲気的にはもう少しお値段がリーズナブルだったら良いのになぁ・・

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日本に帰ってきて少ししてから・・・
食べると絶対後悔するとわかっていながら、どうしてもあの超濃い味のラーメンを食べたくなって、たまたま見つけた「天下一品」に入ってみた。

外観は・・・
いつもの天下一品のこの感じ・・

濃い味のラーメンが恋しくて入ったのだから、注文は”こってり”

やっぱり、最初は美味しくても、最後の方は重くなってくる・・

でも、頑張って完食して、胃に重たさを感じながらお店を出ると・・・・・
隣にある喜多方ラーメンの看板には・・・

ほんと、こういうお客さんの後悔から、次回はうちのお店に来てくださいねと言わんばかりの看板だ！

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大崎駅前ビルにある中華料理のお店。
「中国麺家」というお店。

なんとなく、ちょっとだけ期待して入ってみる。

メニューはこんな感じ・・

お一人様、といったらカウンター風の席に通された。
とりあえず生ビールを注文して・・・

ニンニクの芽と牛肉炒めにＢセットの半チャーハンを注文。

ニンニクの芽と牛肉の炒め物・・・
なんだかちょっとしみったれている印象。
ちょっと量が少なくないかい？
これで９１７円（税込み）ってどうよ・・
しかも、一口食べてみると、牛肉が肉臭い・・・たぶん冷凍とかで新鮮な牛肉を使ってないために牛臭さが出ているのだろう・・

チャーハンは薄味だけど、よくある感じで良くもなく悪くもなく・・

日本だから仕方がないのだけれど、こういうお店の平日の夜は、会社帰りの背広着たおじさんたちがお店の中でバカバカ煙草を吸うので、煙草臭さもプラスされて美味しく夕食をという感じにもなれず・・

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