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よしをのホームページ更新情報&お知らせのページ
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webサイト「日本の水草(THE WETLAND PLANTS)」のホームページで公開されていた貴重なデータを、サイト管理者のMOMOさんのご厚意により、移管いただきました。
将来的にはwebサイト「日本の水草(THE WETLAND
PLANTS)」を閉鎖されるとのこと。
非常に貴重なページであるためよしをのホームページの適切と思われる箇所に移管ページとして追加いたしました。
またツクシネタですが、先日うちの近くのアパートの敷地内でいくつか生えているのを確認しました。
残念ながら垣根の向こう側だったので生えているのを目で確認するだけでしたが、都会でも環境が合えば生えているんですね。
私が発見したところはアパートの脇の垣根との間で、砂利が敷き詰めてあるような場所でした。
もしかしたら舗装されていない駐車場などでも見つかるかも。
来年は地元産のツクシで一杯やってみたいもんです。
4月の始めにとある土地に出かけたとき、あまりに天気が良かったので、ふと「ツクシとか出てるかな?」と思い、空き地を探したところなんとか見つけることが出来ました。
子供の頃は空き地で遊びながら、カナヘビなんかを捕まえて、家に帰る前にツクシを探して持って帰ると喜ばれて、宿題をせずに遊びほうけていることも許されたもんでしたが、今では探してもなかなか見つからないんですね。
田んぼや畑の周りでは除草剤などを使われる為ほとんど見つけられません。
河原などではなかなか他の草に勢力を奪われて見つかりません。
ようやく住宅地の中にある空き地でいくらか見つけることが出来ました。
袴を外して、出汁と醤油と酒みりんで少し味付けをして、卵で閉じると
こうなりました。
今ではなかなか貴重な春のほろ苦い味です。
今年の冬は暖冬だなんて秋頃に言われていましたが、12月・1月はまったくそんな気配もなかったですね。
最近はちょくちょく暖かい日もやってきて、春の足音が近付いて来ている気もします。