大将

こちらでは今日本の居酒屋が大人気とか・・・

で、休みの日に行ってみました。
やっぱり8stの日本食レストラン街
「大将」というお店。

カウンターに通されたのですが、雰囲気はこんな感じ・・・

メニューは完全に日本の居酒屋と同じ感じ・・
でも作ってるのは焼き鳥を焼いている人を除いて全員がメキシコ人みたいな感じ。
見ていると、みんなてきぱきと自分の役割を果たしながら日本のメニューを作っていきます。
お皿に盛られたら間髪おかず横の人が青海苔かけたり、紅生姜もったりと凄く連係プレーも見事です。

しかも「トンコツラァメン、サンバンサ～ン」とかそういうコミュニケーションも日本語？です・・

店員さんは半分以上日本人なので、注文とかは日本語でもＯＫ。

焼き鳥の盛り合わせとか、鯖の塩焼きとかを食べて麒麟ビール飲んで満足でした。

家の近くに有ったら毎日夕食に入っちゃいそう・・

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