投稿者「yadmin」のアーカイブ

今日は暑い中少し歩いてまたオムライスのランチ。

三越の向い側少し裏に入ったところにある「好成軒」という洋食屋さん。

ビルの１階に有って入り口はこんな感じ

メニューです。

一番人気の「とろとろ玉子のオムライスエビフライ付き」というのを注文

エビフライ付きで１，０５０円、エビフライなしだと９５０円で１００円しか違わないので、エビフライ付きの方が断然お得です。

オムライスのアップ

こうばしいデミグラスの味によくマッチしています。
味も濃すぎず薄すぎず丁度良い感じ。

エビフライのアップ

洋食屋さんのラードで揚げたエビフライ。
海老のサイズも普通サイズでオムライスの付け合せには不似合いなぐらい。

味はまあ普通の洋食屋さんという感じ。

人気が有るのか１１時４５分になると２階や３階の席まで満席になったようで、お一人様は相席に成ってました。

女将さんらしきおばさんと、大将らしき男の人が、ひっきりなしに厨房で怒鳴りあっている声が客席にもマル聞こえ。
厨房の中で「それをそこに置いちゃ邪魔だろう～！」と怒鳴り声が聞こえるほど、厨房の中のオペレーションは混乱しているようでした。
このぐらいのランチピークは毎日の事だろうにそれでも混乱してるってどうよ？

それにランチタイムでも喫煙可能だったのがマイナスポイント。

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「日本一のカキフライ定食」という看板を見かけて行ってみた。

「厚岸」という居酒屋さん。

お店の前に「日本一のカキフライ定食」という看板があって・・・

はて、この辺に有った居酒屋さんがカキフライ定食でも始めたのかと思って入店すると・・・

なんと「牡蠣酒場」という冠で、牡蠣をメインにした北海道食材を売りにする居酒屋さんのようです。
向こう流で言うならばオイスターバーというところでしょうか・・・

ほ～ほ～ほ～と期待して入って行くと・・・・
なんとランチタイムはカキフライ定食のみのメニュー・・・

その他の焼き魚定食やハンバーグ定食などは一切ありません。

メニューは一つだけという潔い営業方針のお店をまた見つけました。

でも、カキフライは嫌いな人も少なくないので、普通の居酒屋のランチだと思って入ったらびっくりというサラリーマンのランチ仲間も居るのではないでしょうか？

当然私は日本一のカキフライを食べに来たわけですから、カキフライ定食で決まりです！

注文したら食べ方を書いたプレートを見せてくれました・・・
一つ目は牡蠣塩で二つ目以降はタルタルやソースで、その後はお好みで・・・

う～ん！
最初に塩で味わってほしいというのは分かるが、その後のくだりはひつまぶしのパクリでしょうけれど余計かな・・・
最後に出汁を掛けてって言わないだけましか・・・

テーブルには牡蠣醤油や牡蠣塩が置いてあります。

厨房では牡蠣をどんどん揚げています。
そう・・・一品メニューの良いところは、お客さんが来る限りどんどん同じものを作り続ければ良いだけというメリットがあります。
仕入れだってシンプルで良いです。
無駄が出ない分をその他のサービスにまわせます。
これが成り立つお店はプラスのスパイラルで良いこと尽くめでしょうね。

でも不思議なことに店員さんがオーダーを通すときには必ず「カキフライ定食三丁！」というように言っていました。
メニューは一つしか無いので「三丁頂きましたぁ～」とかで良いのではと思いましたが・・・
もしかして裏メニューで「牡蠣８個の大盛り定食」とか有るのかしら・・・

そうこうしながら待つこと数分・・・
到着したカキフライ定食（１，０００円）

まずは味噌汁を一口頂きます・・・
う～ん、完全にやられました・・・
厚岸産のブランドアサリで作られた味噌汁は、貝のダシが出ていて美味しいです！
味噌もあまりからくない味噌でよくマッチしています。
箸で探れば、スーパーなら「ハマグリ」という名称で売っていてもおかしくないぐらいの、大ぶりのアサリがゴロゴロ入ってます。
あ～旨い！
しかも、この味噌汁お代わり自由だってか！
この味噌汁とご飯と漬物だけでお昼ご飯出来ます。

味噌汁で完全に打ちのめされた後に、牡蠣を食べてみます・・・
最初は牡蠣塩で・・・

旨い！
牡蠣の味が濃厚です。
海の香りという感じでもなく・・・
どちらかというと、ミルクと上品なカマンベールチーズを同時に口に入れたときのような・・・
今まで食べていたカキフライでは味わったことが無い芳醇な感じがします。

確かにこんなカキフライは食べたことが無い気がします。
タルタルやウスターソースでも食べて見ましたが、やはり塩で頂くのが牡蠣の美味しさが一番分かります。

うん、「日本一のカキフライ」私はまんざら嘘じゃないと思いました。
やはり人気なのか１１時５０分には地下へ降りる階段の上まで行列が出来ていました。

こりゃ～ぜひ夜にも行って生牡蠣を頂きたい！

帰ってきて調べたらこのお店今月の初めに出来たばかりのお店らしい・・・

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今日もランチブログのネタに成りそうな店を探してうろうろ・・・
なかなかこれだという店が決まらず随分と歩いてしまった・・・
とりあえず次に見つけた中華のお店にしようと決心し、見つけたのが「竜月」というお店。

お店は地下に有り、こういう階段を下りていきます。
思わず違う店かと思ってお店の名前をビルの入り口にあったランチの看板と読み合わせてしまいました。

怪しいスナックの看板のようです。

お店に入ると奥さんらしき人に「前金制です」といわれる・・・
メニューを見てレバニラ定食７５０円を選ぶ。

店内はこんな感じ・・・

小さめの６人掛けテーブルが４セットほどあったが、お一人様でも「テーブルにどうぞ」と案内された。

店内は良くある駅前の流行っていない中華屋さんの雰囲気そのものだ・・・
日本橋のこの地区では逆に珍しい・・・
テーブルにはまたまた、雰囲気をかもし出している調味料のセット・・・

厨房では旦那さんが一人で注文を順番にこなしているようだ・・・
おかみさんがどうぞとスポーツ新聞を持ってきてくれた・・・

だんだん、タイムスリップしたか、それとも田舎町に瞬間移動したかと思うぐらいにすべてのものがこなれすぎている・・・

そしてやってきたレバニラ定食がこれ。

小皿が二つみえるのだが、どうやら一つは漬物でもう一つはサラダのつもりらしい。。
いや、どちらも漬物かと思いました。

レバニラのアップ。
コストの問題でレバーが少ないレバニラはよく遭遇しますが、なんとニラまで少ないレバニラです。
もやしでかさ増し！

お味はというと・・・
すこし甘めの味付けはあとで喉が渇くようなソースや醤油の辛さを押さえたマイルドな味で、レバーの下処理がよくされているのか、レバーの臭みも無く、冷静に判断するとまあまあのお味。
でも、レバーが小さくて火が通り過ぎているのがレバーの美味しさを半減しています。
付いてきたスープはなんとも中途半端なお味。

全般的に日本人が調理する駅前の流行っていない中華屋さんという感じ。

それほど悪くはないがもう一度行こうと思わせる要素がひとつも見つからない・・・
だから流行っていない中華屋さんなのか・・・
６人掛けテーブルに一人で座っても相席に成るようなことも無く、食べ終わって出てきました。

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今日は何気なく歩いてお店を探して・・・

美味しそうなタイ料理屋さんを発見！

「スクンビット・ソイ・トンロー」というお店。

お店は地下に有るのでこういう階段を下りていきます。

ランチメニューです。

食べ応えのありそうなセットのメニューと

一般的なタイ料理の単品のメニューがあって、豊富です。

Ｂセットのガパオとグリーンカレーのセット（９８０円）を注文。

平日ランチ先着３０名様に生春巻をサービスというのに入れたらしく、小鉢に生春巻が乗ってました。

ガパオはこの辺のタイ料理屋さんの常で、味は日本人向けのアレンジでした。
辛さ控えめでナンプラーやパクチーがかなり控えめ、ご飯も独特の香りが押さえられた控えめなタイ米です。

でも、グリーンカレーはちょっとだけ辛口で、全体的には日本人の味覚に良くあったタイ料理だと思います。
（＝なんちゃってタイ料理）

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今日は土用の丑の日なので鰻でも食べようかと思ったけれど・・
鰻屋さんは流石に混んでいたり、「今日は持ち帰りのみ」とか言われそうだったので、ちょっと変化球で穴子屋さんへ・・・

「玉ゐ」というお店。

外観はこんな感じ・・・

内装も外観と同じで古い老舗のお店って感じですが、お店自体はそんなに古くからあるものでは無いとか・・・

メニューです。

食べ方が書かれています。

名古屋のひつまぶしとまったく同じ感じ・・・

中箱でごはん大盛り、穴子の出汁付きにしました。

穴子は煮穴子と蒲焼のような焼穴子が選べるとの事。
また、中箱以上ならばハーフアンドハーフ（両方）も可能との事だが、両方とも焼きにしてもらった。

穴子重のアップ

実はお重はかなり小さいです。
比較の為にお箸のサイズと比べましたが、標準的な長さのお箸の半分より若干大きいかなというぐらい。

ご飯大盛りにしてようやく普通の量です。

事前に「重箱が小さい」という情報を得ていて良かったです。

最後に穴子茶漬けにして頂きました。

今日は鰻にしないで穴子にして正解でした。
穴子はふっくら美味しくて、でも鰻のように脂っこくなく。
食べていると確かに魚の身を食べている感じすらします。
うな重よりも穴子重の方が好きかもと思うぐらいのお味でした。

しょっちゅうは食べられないけれど、中途半端な鰻を食べるならこちらの穴子重の方が良いと思う。

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ちょっと気分転換に遠出したい気分だったので、少し遠くの温泉に行ってみる事にした。

矢板にある「小滝鉱泉」という秘湯の一軒宿。

とにかくアクセスが大変という噂・・・
アクセスが大変で秘湯の一軒宿とくれば、空いていてゆっくり落ち着けるだろうと期待満々に車を飛ばします。

下道を走ること３時間弱、県道５６号からわき道にそれると、そこは車１台がやっと通れる未舗装道路。
そしてヘアピンカーブに強烈なアップダウン。
未舗装の砂利（というか土砂）道には雨水が道路に沿って流れることで未舗装道路が壊れてしまわないように、所々道路に直角に深い溝が掘ってあるのです。
そこはゆっくりと減速しながら乗り越えて・・・
そんな恐怖の未舗装道路を進むと、こんな時期に満開の真っ白い紫陽花が出迎えてくれます。

紫陽花を見ながらゆっくり急坂を下っていき・・・

でこぼこ道の九十九折を１６回ほど折れたさきに・・・
沢の一番下に到着！

お宿の横には名前になった小滝が流れています。

水辺景観１０選に選ばれているらしい・・・

確かに綺麗な清流に可憐な滝です。

滝の下の小川はこんな感じで、深さ３メートルはあろうかという淵も底まで見渡せるようなうっすらとエメラルドグリーンがかった澄んだ水です。

しかしながら・・・
土石流危険渓流の看板が・・・

一通りまわりの景色を確認していざお宿へ！

そしていきなりお風呂。
お風呂はこんな感じ・・・


以前はもっと鉄っぽいお湯の色だったそうですが今はうっすらしろ濁りのお湯です。

お湯の泉質表を張っておきます。


ｐＨは３という、かなり強めの酸性泉です。
アルカリ泉もそうですが、強めの酸性泉もお肌スベスベです。

日帰り入浴でも大人一人２，０００円の料金でお部屋の休憩までできるので、温泉から上がったらほてった体を休めてくつろげます。
もちろんお部屋にはエアコンなどという野暮なものはついていません。
扇風機があるのみ。
きっと真夏でも夜になると冷たい風が川から吹いてくるのでしょう。

お部屋の窓を開け放つと沢谷の景色が切り取られて額縁に入った絵のようです。

立ち上がって外を眺めると、お宿の人が手入れされているお庭と池が見られます。

右手に滝下の小川、その先に恐怖の未舗装道路

ゆっくりお風呂に入って、休憩してお茶を飲んで・・・
川からのさわやかな風でほてった体を冷やしながら、鳥のさえずりを聞き・・・
やはり予想したとおり、静かでゆったりとした時間が過ごせます。

しばらくゆったりのんびりして、残念ながら今日は日帰りの訪問なので、お金をお支払いしてお宿の人にお礼を述べて帰ります。

車に乗ってすぐに去るのももったいない景色なので、車をお宿の前に置いたままにして、近くを散歩してみました。

もう一度川に降りてみて景色を楽しみます。
水が冷たい～

おたまじゃくしが居ました。

川が好きな人、渓流釣り師がみたらとても惹かれだろう小川です。

虹鱒などお宿の料理に出される川魚が飼われた池も、湧き水がどんどこ入ってますので、水は透明です。

トンボも沢山飛んでいましたが、こういう自然の中のトンボは人間を見ても怖がりません。
とまっていたトンボの前に人差し指を差し出すと、何気なく指に上ってくれました。

山百合だって綺麗に咲いています。
たぶん植えたものじゃなく野生の山百合かな・・・
お部屋の窓からも沢山見つけられました。

ゆったり、ゆっくりした時間を過ごして、気分も体もリフレッシュ出来ました。
今度は泊まりで来て美味しい川魚と山の幸で飲んだくれたい！

後ろ髪を引かれながら帰路に着くと・・・
県道３０号沿いに「チーズファクトリー」というお店を発見！
今日は車だけれど、バイクで出かけたときの乗りでジェラートを一つ購入！

朝９時ごろに出発して午後７時前に帰宅。
ちょっと遠出した甲斐がありました。

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