FIVE GUYS

なんか、ネットでこちらの情報を色々と調べているとチェーン店ながらかなり美味しいハンバーガー屋さんが有るとの事。
そして場所を調べてみると、なんと職場から歩いて３分ぐらいの所に有る。
確かに前を何度も通っているけど、なんとなく入ったことの無いお店だった・・・

「FIVE GUYS」というお店。

概観はこんな感じ・・

店内はこんな感じ

レジのあるところでオーダーします。
しかし・・チーズバーガーを注文したところ、大きな声で”チーズバーガー一丁！”みたいな掛け声。
そして厨房からも・・
まあ、日本の居酒屋チェーン店でもこういうのありますから、たぶん”喜んで～”みたいな掛け合いなんだろう・・
しかし、ちょっと空気に飲まれてしまった・・

その後「トッピングは？」と聞かれるが、よく聞き取れず・・
こちらのハンバーガーでありがちな焼き加減を聞かれてるのかと思って聞きなおすと、トッピングは何にするかという質問だったらしい・・
しかし、この時点で空気に飲まれてしまっている私は、アメリカでありがちな標準的なものに追加で自分の好きなものを別料金で足して好きなハンバーガーを作るというそういう方向かと思い、”Ｎｏ”で返事・・・

あとで、思い出したらネットで調べた時点ですべてのトッピングが無料で好きなものを注文すれば良いという事が書かれていたのをすっかり忘れていた・・
”Ｎｏ”と言ってしまったのでレタスもトマトも無しの素のチーズバーガーを注文してしまった・・・

ちょっと後悔しながら気分を変えて、このお店独特のサービスの落花生食べ放題をいただく事に・・

これレジの横に箱に入った落花生が山積されていて、そこから好きなだけ取って良いという・・

ハンバーガーは注文があってから焼き始めるので少し時間がかかります。
なので、お通し感覚で落花生をつまむという感じ・・

こちらのナッツ類って日本人が思っているほど美味しくなくて、たいがいのナッツは湿気ていて歯ごたえがフニュっとした感じの物が多いのですが、ここのは若干湿気ている気もあるけれど、煎りが深めで塩気が強いのでなかなか美味しいと思う。

そして出来上がるとレシートに書いてある番号で呼ばれる。

ここはファストフードでも名前聞かれないので良いです。

具の無いチーズバーガーとポテトを頼みましたが、呼ばれて渡されるのは映画でよく出てくる茶色の紙袋に銀紙で包んだバーガーとその上に荒っぽくぶち込まれたポテト。

そしてこれがノートッピングのチーズバーガー

しかし！
素チーズバーガーでも凄く美味しい！

これが中身ですが、分厚いパティーが２枚！
チーズも味が濃くて美味しいです。

この肉の美味しさとチーズの味わいはもしかしたらトッピング無しの方がよく味わえるかもしれない！
と負け惜しみ・・

でも、本当に美味しいです。
チーズバーガーとポテトの小と飲み放題のソーダーで＄１２弱なので、若干お高めですが、この味ならわざわざShake Shackに行って並ばなくても良いとおもう。
もうだいぶ味を忘れてしまったけどShake Shackと味は大差ない気がする。

調べてみるとこのFIVE GUYSというチェーン店

• 新聞や雑誌の美味しいハンバーガー屋さん投票で何度も１位に成っている
• お店で出しているものは一切冷凍を使わず
• 注文があってから全部調理
• ポテトももちろん生の（冷凍ではなく）お芋をピーナッツオイル１００％の油で揚げている、そのためトランス脂肪酸の心配無し
• そんな所が気に入ったのかヘルシー思考のオバマ大統領もホワイトハウスの近くのお店に行って食べたということから数年前にかなり騒がれた

という由緒正しい？ハンバーガーチェーンみたいです。

素チーズバーガーで食べてしまったのが悔しかったので、後日もう一度行って今後はトッピングに”Everything”と言って全部入りを注文。

素チーズバーガーより当たり前に数段美味しかったです。

Shake Shackも良いけれど、これだけの味だったらわざわざShake Shackに行かなくても良いよなぁ・・って思ってしまう。
もう一度確認のためにもShake Shackに行くべきか・・
そういえばShake Shackって店舗が増えていて、この間はグランドセントラルの地下のフードコートに有るのを発見。

FIVE GUYS日本に進出したら絶対人気だと思うんだけどなぁ・・
原宿や新宿でやれば良いのに・・

ついでに・・・
アメリカのバーガー屋さんではこういうのをよく見かけます。

ケチャップのサーバーマシン。
アメリカ人どんだけケチャップ好きやねん・・

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