新蕎麦の季節に成るとあちこちの美味しい蕎麦屋を巡りたくなります。
なので、今年も益子の炉庵さんに行ってきました。
いつもの箸袋。
この日は十割蕎麦の大盛りを頂きました。
蕎麦屋らしく待つ事１分ぐらい、Twitterの書き込みをするまもなく蕎麦が運ばれてきました。
十割なのにざらつきの無い、そして蕎麦の薫り高い美味しい蕎麦でした。
今日はなぜ天もりなどにせずに大盛りにしたかというと・・・
折角益子まで行くのだからと、蕎麦屋にもう一軒寄るためなのです。
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