蕎麦:木乃香

新蕎麦食べ歩きの旅で定番の「炉庵」に行った後、折角なので新しいお店を開拓しようと、iphoneの食べログアプリで近くの蕎麦屋さんを検索して行ってみた。
蕎麦割烹と冠がついた「木乃香」というお店。

お店の看板
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お店の外観。
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蕎麦割烹とは・・・ちょっと名前負けですな・・・

蕎麦割烹というよりは、蕎麦をメインに扱っているドライブインという方がしっくり来そうなお店。
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入り口にテーブル席があるけれど、メインは座敷になっていて、近所の法事の会食などに使われる事が多いような感じ。
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この日は天ざるを頂きました。
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そばつゆの他に大根おろしと生姜のついた天つゆが有るのが良いです。

しまった・・・海苔が乗っている・・・
確かにメニューは”天もり”じゃなくて”天ざる”と書いてあるし、それを注文しましたとも・・・
でも、海苔はいらんわ~
折角の蕎麦の香りがダイナシやん!
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蕎麦は挽きぐるみタイプで腰が強くてまあまあ美味しかったです。
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蕎麦猪口が広口の器で、蕎麦は食べにくかった・・・

天麩羅の揚げ具合はダメ・・・
舞茸の天麩羅は衣がごってりしていて食べられなかった・・・
そばつゆの味も化学調味料か何かの後味に残る不自然な感じ・・

東京で食べる蕎麦よりは断然美味しいですが、蕎麦割烹と言うよりもドライブインという方がぴったりのお味でした。










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