鉄なべ釜を買った

最近ＩＨ式のテーブルコンロを買いまして・・・

これまではカセットガス式のコンロを使っていたのですが、このＩＨのコンロは素晴らしいです。
鍋は熱くなりますが、火が出ないのでそれ以外の輻射熱とかがありません。
夏の暑い時でも使えます。
これまで、カセットガス式の場合はエアコンなどの風で火が揺れたりして面倒でした。
これなら扇風機を付けながらでも使えます。

そして、このＩＨのテーブルコンロでも使える一人用の鍋が欲しい・・・

ということで、こういうのを買ってみました。

これＩＨ非対応と書かれていますが、上のＩＨコンロでなら使えました。
たぶん鍋底の底面積が少ないので、機種によっては加熱出来ない場合があるのではないかと思います。
（メーカーは保証していませんので、あくまでも自己責任でお使いください）

実際この鍋の3合炊の方はＩＨ対応とあります。

で、折角釜飯用の鍋ですので、季節の炊き込みご飯作ってみました。

鍋の蓋から湯気が出てくるまで強火で加熱して、湯気が出たら弱火にして１５分加熱。
その後火を消して１０分蒸らせば出来上がり。

ちゃんとおこげも出来てます。

ブリの照焼と一緒に秋の味覚です。

ランキングに参加しています、これを読んだ方は良ければ右のニューヨーク情報のボタンをポッチッと押して私のブログに投票してください。

↓↓ブログランキングに参加していますクリックよろしく！↓↓
にほんブログ村	にほんブログ村