すしざんまい

お昼時に築地近くに居たので、築地でお寿司ランチを・・・

でも、築地市場近くの有名なお店は何処も外国人でいっぱい。
早くから行列が出来ている。

なので、駅の近くの「すしざんまい 築地駅前店」へ

外観はこんな感じ
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ランチの看板もあります。
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まぐろざんまい3,000円というのにも惹かれます・・・
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店内のランチメニューにはお正月に一番の鮪を毎年競り落として有名な、すしざんまいの社長の写真もあります。
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いつもの箸袋。
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まぐろざんまいにするかどうか迷ったものの、まぐろだけだとちょっと脂っこくて、万が一あまり美味しくないマグロだったらと考えるとリスクが大きいので特選すしざんまい3,000円というのにした。
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大きな穴子が入った13カン
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味は・・・
玉子の後ろにカリッと焼いた海老の頭も乗っていて、そのまま殻ごと食べてくださいってスタイルなのだけれど、ランチタイムの前に事前に大量に焼いて作ってあるのでしょう、完全に冷めていて本来なら美味しいはずの海老味噌も冷たくなっていてダメな感じ。
最初にそれから手を付けたのでかなりテンション下がってのスタート。
その他のネタはまあまあな感じ、穴子はふわっと美味しく出来ていましたが最初の海老の頭がねぇ・・
マグロはさすがに良いネタを入れていますね、しっかり良い味がするマグロでした。

大名椀がこれ。
う~ん、岩ノリ系の味噌汁って美味しいしコストも掛かっているのは分かるけれど、3千円の寿司ランチのセットで大名などと大げさな冠を付けるならもう少し高級な具とか入っていてほしかったかな・・
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全体的に可もなく不可もなくって感じだけれど、これで税込み3,240円ってどうなのかなぁ・・・
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やっぱり築地なら、このぐらいの値段を出せばもっと満足感のあるところ多いでしょうね。
やっぱ行列に並ばないとダメなのか?

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