ダ マウ ピッツァ アル フォルノ(DA MAU)

これまた本郷の裏通り、あんまり人通りもなさそうな駅から離れた場所にあるお店「DA MAU」

外観はこんな感じ・・

なかなかいい雰囲気で、美味しいイタリアンが頂けそうな気がします。

ランチはパスタ系が２種類とピザ系が２種類でしょうか？

店内はこんな感じ・・

入ってすぐにキッチンの向かいにカウンターが有って、その奥がテーブルスペース。

ランチにはコーヒーが付きます。
あわせてお水もセルフサービスです。

テーブルにはナイフレストが置いてありますが、フォークやスプーンはテーブルにある籠から取ります。

このお店の素晴らしい所は、この規模のお店にしては珍しくピザ釜を備えていて、メニューにピザが有る事です。
シェフが１人や２人で経営されている規模のイタリアンってピザ有りませんってお店も少なくないじゃないですか・・・

これが頂いたＡランチの「パプリカのトマトクリームニョッキ」

素晴らしい事にお皿が温めてあります。
本郷界隈のランチで温めたお皿に出会ったのは初めてかも・・・
（食洗器から出たばかりの熱い皿ではなく）

見るとピザ釜の上に料理を盛り付けるお皿が置いてあり、そこでお皿が温まるのを利用しているみたい。
これは素晴らしい。
ピザだってパスタだって冷めることなく頂けて良いかも。

そしてこのニョッキのトマトクリームがまた格別。
とても上品だけど物足りないという事も無し。
最初から最後まで美味しく頂きました。

これで９００円なら大満足です。

次回は３００円のサラダも加えてマルゲリータを頂こうかなぁ・・

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