バー ブォングスタイオ (Bar Buongustaio)

何となくイタリアンの気分だったので、何度か前を通ってチェックしてあったイタリアンのお店に行ってみた。

バー ブォングスタイオ (Bar Buongustaio)」というお店。

外観はこんな感じ。
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店内はかなりこじんまりしていて、カウンターが4席ほど、その奥に小さなテーブルが2脚ほど。
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ランチメニューは一律千円。
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フレーバーティーとサラダとスープが付いてあとはメインのパスタが選べるというスタイル。

で、この日の選べるパスタはこんな感じ
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同じメニューでも使用するパスタをチョイスできるものが有って、メニューの上にパスタの種類が書いてあります。

でも、あんまり有名じゃないパスタの名前を言われても分からないですよね。
そんな人の為に本日使われているパスタがカウンターの上に番号を振って並べられています。
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フレーバーティー
ベリー系の味だったような・・
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セットのサラダ。
とてもしっかりしたサラダです、しかも奥には生ハムも乗っています。
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サラダのドレッシングに味が足りなければこのオリーブオイルを足せます。
これがまた良い味です。
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そしてスープ。
ミネストローネのような野菜スープでした。
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これがメインのぱすた。
タリアテッレのポルチーニのクリームパスタ。
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ばっちりのアルデンテでクリームソースも美味しいです。

ちょっと量的に上品な感じもしますが、しっかりとしたサラダを食べてから頂くパスタは丁度良いサイズです。

なかなか、他では食べられない本格的な美味しいパスタが頂けるこの店はかなり貴重かも。
夜にワインを頂きながらパスタを食べて帰るというような使い方でも良いかもしれない。

是非色々なパスタを食べてみたい。

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