瀬佐味亭

なぜかラーメンネタ連続・・・

本郷三丁目付近でラーメンカテゴリーで美味しいお店を探していたら見つかった「瀬佐味亭」というお店。

外観はこんな感じ

お店の前にはメニューが分かりやすいポスターが・・・

店内はこんな感じで、ラーメン店にしては珍しく、牛丼屋さんみたいな細長いＵ字型のカウンター。
調理場は店員さんが奥に消えた向こうに有るみたい。

カウンターには調味料が

何となくプレミアム感のある「金の担々麺（1,050円）」に「太肉」というチャーシューを追加

金ゴマを使った担々麺は確かに胡麻の味が濃く、野菜やパクチーが良いアクセントです。
でも、担々麺としては辛みもなく・・・

こちらが太肉。
柔らかなチャーシューです。

胡麻をたっぷり使ったラーメンはヘルシーな感じがしますし、お店は女性一人でも入れる雰囲気で良い感じです。
ただ、ラーメン好きからすればちょっとラーメンとしてのインパクトは少ないかなぁ・・

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