またまた、北千住で飲み屋探し・・・
北千住の「呑兵衛横丁」と呼ばれる駅の西南側にあるこの細い通りはまさにそそるお店が沢山です。
そんな通りを歩きながら、気が向いた店を探します。
そして見つけたのが「らむすけ」というお店。
まず入店すると必須で「ジンギスカンの最初のセット880円」を注文するというシステム。
炭火の七輪にジンギスカン鍋、その上にはラムの油が乗ってテーブルにやってきます。
店員さんが「初めに焼きましょうか?」とあんまりジンギスカンを食べたことがない人のために聞いてくれます。
が、私は初級者ですがジンギスカン素人ではないので「大丈夫ですよ」といって自分で焼き焼き・・
気になるお味ですが・・
この厚めにカットしたお肉が美味しい!
普通のジンギスカン屋さんではこんな厚切りの肉は出てこないでしょう。
それをミデアムレアに焼いて・・
そして、ジンギスカンのタレの他に用意してある塩で頂くと・・もう最高です。
塩で頂くとジンギスカンじゃなくてラムステーキって感じになって、それはもう極上です。
そして、ラムの油を吸った野菜をジンギスカンのタレで頂くという・・
そして追加の肉は「うまい肉」というのを注文。
ももの内側の肉かな?
ホッピーを中おかわりしながら飲んで食べてこの値段はかなりお得な感じ。
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