Parm

週末の食べ歩き、何となくオシャレなLittle Italyを探索したくなって・・・

SpringST駅から歩いてお店を探す・・・
そそる感じのお店が一杯ですが、なかなか決められません。

かなりオシャレで確実に良い雰囲気の所はそのうち絶対に来るだろうという事で将来のためにKEEPして、この日選んだのは「Parm」というお店。

外観はこんな感じ

店内はこんな感じ・・・

う～ん、ちょっとファミレスっぽい。

メニューもちょっと少な目

ワインは白で一番リーズナブルなのを選択

mozzと有ったので頼んでみたら・・モッツアレラチーズだった・・確かに

でも、これがなかなか良い味！
モッツアレラチーズってあんまり味が無くてパサパサ感が有ったりするのですが、そもそも乳製品の美味しいアメリカですからチーズそのものも美味しいうえに、この絡めてあるオリーブオイルで味付けされているのがとってもいい感じに塩味が効いていて美味しかったです。
まるまるのモッツアレラチーズをただ切っただけで一つのアパタイザーに成るのだからたいしたものです。

サラダ

ZITIというペンネで作ったラザニアみたいなの

ワイン１本も飲み干したので追加でChinese slingというのを注文。
なんでChineseなのかわかりませんが、やっぱり隣接しているChinaTownを意識しているのでしょうか？

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