BALKANIKA

この日はマンハッタンのヘルズキッチンに行ってアジアンか欧州料理で美味しそうなお店を探そうという事になって行ってみた。

Hell’s Kitchenとは8ThAveよりも西側で34Stから57Stの地域だそうだ。
その昔港町の倉庫街として栄えたがそれが衰えた跡にアメリカでもっとも治安の良くない地域と成り、そのころに地獄のKitchenと呼ばれるようになったそうです。

でも、昔からそうして食べ物屋さんが沢山あったわけで、治安が良くなった今では美味しいお店も沢山あるらしい・・

で適当に歩いて見つけたのが「BALKANIKA」というお店。
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なんか、店名を良く見ないでメニューだけ見て、たぶん地中海料理とかそんな感じ?
と入ってみることに・・・

帰ってレシートを見ると「BALKANIKA」だから、バルカン地方の料理を出すお店だったのかって分かりました。

店内はこんな感じですが、いつものごとく暗すぎてよく分かりません。
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お料理はおつまみみたいなのとか、肉料理とか、チーズとか沢山あってどれも美味しかったです。
メニューを読み込んでもどれが何かぜんぜん分からなかったけど、厨房から出てくる料理を見ていると”あれ美味しそう”とか色々あったので、今度はホームページのメニューをよく研究してから行こう!










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