成田方面に向かうときに通る道すがら・・・
蕎麦の看板が以前から気になっていたので、成田の温泉に行く途中でランチ。
「優善」というお店。
そしてついたての向こうにはステージもあるような宴会場
全般的にお金をかけて建てたという感じの店舗。
でも、よくある田舎のやつ・・
昔はよなよな近所の人が車に乗って集まって大宴会していたのでしょう・・
最近はどうなんでしょうかねぇ?
注文するとすぐにお新香とマグロのブツを煮たのが出てきました。
これをつまんでお茶でも飲んで待っててねというよくある田舎の食堂のやつです。
でもゆずの香りが効いた白菜の浅漬けは美味しかったです。
お茶うけには白菜の浅漬け合うよね~
蕎麦が自慢のお店らしいので冷たい蕎麦にするべきか悩んだんですが、今日は大晦日・・
夜には自分で蕎麦打ちして冷たい蕎麦を食べるので、温かい海老天ぷら蕎麦(900円)にしておきました。
これが温かい海老天ぷら蕎麦。
天ぷらと蕎麦が別になって出てくるのは流石蕎麦にこだわりがある・・・
やっぱり冷たい蕎麦にしておくべきかと後悔しながら、まずは蕎麦を頂く・・
温かい蕎麦なので残念ながら蕎麦の香りが分からない・・
でも打ち加減や歯ごたえはまあまあな感じ・・・
天ぷらは揚げたてっぽく見えたのですが、ちょっとぬるい感じ・・
揚げさまし?
この場所でこのレベルの蕎麦をこの値段で提供しているのはなかなかと思います。
今度は是非冷たい蕎麦で確認させて頂きたい。
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