焼き鳥：栄一

食べログで美味しそうな焼鳥丼を発見したのでランチに行ってみた。

「栄一」という焼鳥屋さん。
歩いて行って気が付きましたが、かの「伊勢廣京橋本店」の並びなんですね・・・

お店の外観です。

ランチメニューは２種類。
焼き鳥どんぶりと親子どんぶり。

なので、店に入ると座る前に「何を召し上がりますか？」って聞かれます。

いつもの箸袋

無垢の一枚板のカウンターに通されました。
カウンター８席ほどでその後ろにテーブルが３つぐらい、二階にも席があるみたいです。

最初にお茶と白菜のおしんこを持ってこられます。

カウンターの向こうでは炭火の広い焼き台に焼き方が２人で焼き鳥をひたすら焼いています。

焼き鳥５本が乗った焼き鳥どんぶりです。

伊勢廣は肝（レバー）、ササミ、団子、もも、皮の５本でしたが、こちらでは、つくね、砂肝、レバー、もも、鶉の卵の５本です。
う～ん５本の構成は伊勢廣より栄一の方が好きかな・・・
味はやっぱり伊勢廣にはかなわないかな・・・
肉の味、肉の大きさ、焼き加減すべてにおいて伊勢廣の勝ちです。
添えられる鶏がらスープの味も一歩劣っています。

でも値段がこちらは１，０５０円ですから、１，８００円の伊勢廣とは同列に比較するのは失礼ですね。

タレの味やご飯の加減なんかもばっちりで伊勢廣との比較じゃなければ美味しい焼き鳥どんぶりだと思います。
たまにはまた行きたいランチです。

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