Benjamin Steakhouse

やっぱりニューヨークに来たらまずはアメリカンステーキを食べることをお勧めします。

今回は滞在期間が短くディナーのチャンスは５回しかなかったので、早々に会社の人と予定を組んでステーキハウスに行く事に。
１１月１６日のディナーに行ってきました。

でニューヨークでステーキと言えば断然「Peter Luger Steak House」が有名なのだそうだが、予約取れず・・・

地元の人に教えてもらったところPeterlugerに近い感じのステーキハウスが有るとの事。
教えてもらった「Benjamin Steakhouse」に予約を入れて行ってみた。

場所はグランドセントラル駅に近いところ

お店のチラシ

メニューはこんな感じ、ステーキはサーロインと、リブと、フィレの３種類。
２人前、３人前、４人前というのはサーロインのみ。

STEAK FOR TOW（二人前盛り）にしても料金も量も、普通に１人前を２個頼むのとそう変わらないと言うことなので、今回は３人がそれぞればらばらに頼む事にしました。

店内はこんな感じ。
活気溢れるというか、騒々しいと言うか・・・

アメリカではステーキは落ち着いてかしこまって食べるディナーではなくわいわい騒ぎながら食べるレストランなんだそうですが、渋谷のやる気茶屋並みの騒々しさでした・・・

少し待たされたけど、一番奥の広いテーブルに案内されました。
「とても良い場所に座れたわね」と案内してくれたおねぃさんが言って去りました。

ベンジャミンサラダ

私のオーダーしたサーロインステーキのレア焼き

配膳するときに焼き加減がウエイターに分かるようにこいういう札が刺さってました。

「Gallagher’s Steak House」ではウエイターの目視確認でレアとミデアムレアを見分けていて、どうも怪しいもんだと思ってましたが、こういう風にしてくれると間違いなくて良いです。

ちょっとピンボケになってますが、お肉です。
外はカリッと中はピンクで焼き加減ばっちりです。

バターが溶けた肉汁をスプーンですくって掛けて食べます。
ステーキソースも置いていってくれますが、一切使わずにペロリと頂きました。

サイドオーダーで頼んだフライドポテトはウエイターがお皿に取り分けてくれました。

フライと言うよりもオーブンで焼いた感じで美味しかったです。

この４０ドルぐらいのワインはなかなかいけました。

やっぱりアメリカンステーキ美味しいです。
日本でも４，０００円ぐらいでこういうステーキが食べられる所無いかな？
もちろん霜降りじゃなくてアメリカンステーキで！

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