メリークリスマス２

知人宅の忘年会は「集合してから食材を仕入れましょう」という事に成ったので、それならばとダッチオーブンを持っていって丸ごとローストチキン。
しかも２羽分。
ダッチの２段重ねは初でした。
２段重ねにして、部屋で１時間半ほど酒を飲んでいるうちにきれいに焼けた鶏の出来上がり。