水道橋の方へだいぶ行ったところに有るお店。
「へぎ蕎麦」ってキーワードが気になっていたので行ってみた。
「へぎそば 遊然 水道橋店」というお店。
ランチメニューは蕎麦と小どんぶりのセットとか焼き魚定食とか、よくある居酒屋のランチメニュー
見ると、ご飯のお代わり自由なうえに生卵食べ放題と・・
さくら水産並みのサービスです。
やっぱりへぎ蕎麦に釣られて入ったのだから、選んだメニューはへぎ蕎麦とネギトロの小どんぶりセット。
こちらがへぎ蕎麦ですが・・・
盛り方はレイのへぎ蕎麦の盛り方に乗っ取ってますが、食べた感じはへぎ蕎麦の海藻でつないだ独特の食感がありません。
どちらかというと普通の乾麺の蕎麦を茹でましたって感じ・・
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