という事で日本に居る間はここぞとばかりに日本の美味しい物を食べまくっていた訳で・・
そういう普通のお店で普通に美味しい物を食べた件はブログにはわざわざ載せたりしませんが・・
久しぶりに帰って、え~っというお店がいくつかあったので乗せてみる。
まずは「いきなりステーキ」というお店。
首都圏に30店舗を超えて、増え続けているというチェーン店。
何が凄いって立ち食いですよ立ち食い!
立ち食いステーキってどうなのよ?
ということで入ってみました。
そして、自分の座った席・・・ではなく立った場所にこういう番号札が有り
それを持って「カット場」と呼ばれる、肉を切ってくれる場所へ出向いて自分の食べたい肉質とグラム数を伝えると、その肉を切ってくれて横の焼き場へ渡されて調理されて持ってこられるという感じ・・
もちろん焼き加減もそこで伝えます。
なので、カット場で注文した後はまた席に戻って立っていれば、しばらくして焼けた肉を持ってきてくれます。
味は・・
まあまあかな。
日本の並みに美味しいステーキって感じ・・
ただ・・
国産サーロインを300gで注文して3千円オーバー。
それを立ち食いで食べる事に意義があるかどうか・・
日本だとこれまでファミレスなどではあまりまともなお肉が食べれれる所が無かったので、そういう意味では上手くニーズを捉えたと思われる。
特に私の様なお一人様で、今日は肉を食べたいなって思った時に食べられるのは良いかも。
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