「トルコ料理」タグアーカイブ

ここも既出のお店でトルコ料理の「Rumi」というお店。

昔に書いた記事の頃からは改装もされて外観も変わっているし料理の雰囲気も変わりました。

この日はWeekday Lunch SpecialでRumi SaladとLamb GyroとAyranを注文。

これがRumi Salad

なんか以前より盛りが良くなったみたい。
これだけでかなりお腹一杯に成りますし、野菜が一杯取れてバランスが良いです。

奥に見えてるのがパンですが、以前はトルコ料理らしい平たいパンでしたが、この日はなぜか普通っぽいパンでした。
パンの右側がAyran。
このお店のAyranは以前は２種類有ってボトル入りのとHomemadeを選べたのですが、仕入れの都合からか最近はホームメードのしか無くなって残念。
というのもボトルのだと全部飲みきらなかったらキャップをしてデスクに持って帰って午後の飲み物に出来たのに。

ちなみにAyranって言うのは甘くないヨーグルトドリンクみたいな感じ・・
日本でも売ってるのかな？
こんな感じです

こちらがLamb Gyro

Gyroってこちらに来たばかりの頃路上のお弁当販売みたいな所に”Gyro”と書いてあって意味が分かりませんでした。
読み方も分からないし・・ギロ？ギョロ？

ジャイロと発音して縦にした棒に肉をさして、グルグル回転させながら側面のバーナーで焼いたのを表面から切り落としたのをそう呼ぶみたいです。
そういえば日本でも見た事がある。

で、とにかくLambが美味しい国ですから、こういうお店ではチキンよりもビーフよりもラムが美味しいです。
塊肉のケバブも良いのですがこのお店はGyroの方が肉の盛りが良いのでついついGyroを頼んでしまいます。
下にあるバターライスも美味しいです。

ランチにしてはちょっとお高いですが・・・

チップを切り上げて少しサービスして$16.00という感じです。

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