TABATA RAMEN

またまた会社帰りにどこかに飲みに行こうという話に成り、port authorityの西側に有る「TABATA Ramen」という所に行ってみた。

外観はこんな感じ・・

店名は田端だし、看板やメニュー構成なんかも日本度が高い感じですが、料理を作っているのも店員もみんな非日本人なので、あまり本格的な日本を思って入るとがっかりするかも。
でも、なんちゃってだと思って入るとなかなかいい感じです。

店内はこんな感じ・・・

場所がらか欧米人のお客さんが多いです。

カウンターも有るし、日本のラーメン屋みたいに一人でふらっと入ってビールと野菜炒めで晩御飯みたいな使い方もできそう。

野菜炒めです

から揚げのおろしポン酢みたいなの

他にもカキフライとか揚げ出し豆腐とかも頼みましたが、写真撮り忘れ。
クオリティーはなかなかだと思います。
こちらでは揚げ出し豆腐のダシがやけに甘かったり、これは照り焼き豆腐というのでは？というお店も多いですが、ここの揚げ出し豆腐はぎりぎり日本レベルという感じ。
でも、面白いのが場所がらか、野菜炒めを頼んでもラーメンを頼んでも”porkでＯＫか？”と聞かれる・・
なるほど、場所がら旅行でやってきた色々な人種が居るので日本食をよく知らなくて入ってくるお客さんも少なくないのでしょう。
PORKダメっていうとラーメンからチャーシューが抜かれるのかなぁ・・

そして、飲んだ最後にラーメン

容赦なくアツアツだったのでうれしかったです。
外国のラーメンでここまでアツアツだったのはこの店が初めて。
でも、雰囲気から忙しい中てっとり早くラーメンを出すにはぬるい温度で作っていては時間がかかるからこうなった的なノリです。

家から歩いて１５分ぐらい・・
もう少し近くに有ったらちょくちょく通うのに・・

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