もつオンパレード

いつもの居酒屋のマスターとクリスマスについて話していたら、クリスマスには俺の食いたい物でスモークして欲しいと、珍しくマスターからリクエストをもらった。
おかげでこの約３キログラムのモツを駅前から自宅へ持ち帰ることに・・・
シロ、ハツ、レバー、ガツ、カシラと豚トロetc
モツ好きののぶさんならきっとそのままかぶりついていたに違いない新鮮なモツが、うちの冷蔵庫でスモークになる為に、今怪しい液に浸かっています。
食べたい人は２４日駅前の秋元へ集合！