インド料理:amiya

ニューヨークランチです。

職場の近くの「amiya」というインド料理屋さん。
ニューヨークは東京と同じで色んな国の料理屋さんがありますが、インド料理は全般的に日本にあるインド料理よりレベルが高いと思う。
日本はほんの一部の都心の専門店を除いては、多くが日本人の口に合うようにアレンジされていたりして、スパイスの使い方が控えめだったりするけれど、ニューヨークにあるお店はガッツリスパイスが効いていたりして、美味しいお店が多いです。

外観はこんな感じ・・・
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お昼は飲み物とチップ込みで19ドルぐらいのバイキング形式になります。
こんな感じで沢山の種類のカレーが並びます。
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インディカ米のご飯とサラダとカレー
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ナンも有ります。
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おかわりしてタンドリーチキンとカレー
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そしてデザート・・・
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甘い玉葱のような不思議な食べ物でした。










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