ビーフジャーキー

謎の肉から作成中。
肉の塊から完成品を見事正解したのはかずさんでした。
塊からビーフジャーキーらしく短冊状にしたところ。
こうしてみると厚削りの鰹節みたい・・・
しかし、ちょっと肉が多かった・・
こんなに沢山干せるかなぁ・・
あと２～３日醤油ベースの秘密の液に浸かってもらいますが、その後の乾燥が・・
肉の短冊で家中七夕状態が予想される。