こしひかり

近くのスーパーでカリフォルニアで栽培したコシヒカリというのが有ったので買ってみた。
２．５キロぐらいで１３ドルぐらいだったような・・・

鍋でご飯を炊いてみた。

美味しく炊きあがりました。

卵かけご飯で頂きました。

一度に沢山炊いておいて、一食分ずつラップして冷凍しておけば、レンジでチンしていつでもご飯が食べられます。

カリフォルニアのコシヒカリは、下手な日本のスーパーで売っているお米よりも美味しかったです。

そして、ノリも買ってきたりして・・・

サーモンは日本で食べるより美味しい新鮮なものが手に入るので、サーモンの切り身を・・・

フライパンで塩焼きにしてみました。

ある日の朝食はこんな感じで焼き鮭定食でした！

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