舌平目のムニエル枝豆クリームソース

昨日の夕食
舌平目を買ってレジに行く途中で総菜コーナーに枝豆があったので、それを買ってソースにする。
真ん中、調理中の写真。
エビスビールのおかげで剥いた枝豆は半分ほどしかミキサーの中には到達しなかった・・・
そんな感じで飲みながら料理していたら酔っぱらってガス栓を止めるときに熱いフライパンにタッチ・・・(;O;)オーマイゴー
でも白身魚のムニエルならやっぱりスズキの方が美味しいと思う。