本郷三丁目付近には美味しいとんかつ屋さんがありません。
唯一の豚カツ専門店と言えば「かつ善」なのですが、私のとんかつ評価基準ではイマイチ。
なので、どうしてもランチに美味しいとんかつが食べたくなって食べログで少しエリアを広くして探して見つけたお店に行ってみた。
「菩提樹」というお店。
もう水道橋エリアです。
歩いて10分と少し。
ランチメニューの看板がありますがどうやらちょっと高級なお店みたい。
とにかくここまで来たら行くしかありません。
この階段を下りてお店に入ります。
店内はこんな感じ。
テーブルも大きくてスペースを贅沢に使っています。
ロースかつとヒレカツのセットみたいなのを注文。
すると最初にサラダが運ばれてきます。
なんと、このしっかりしたサラダボールに盛られたサラダがお代わり自由という・・
テーブルには和風ドレッシングがあってそれで頂きます。
私はとんかつが来るまでにこのサラダを平らげてお代わりをお願いしました。
ご飯を食べる時に最初にサラダを沢山食べるというのは体にも良いらしいです。
??
ん?
ちょっと写真がぶれてしまいましたが、それでも揚げ具合がイマイチな感じが写真からも分かります。
食べてみても・・・
なんだか油を吸っていてちょっとしなっとした感じ・・
べちょっとまでは行かないけど、でもサクサク感なんてほど遠く、しなっとした感じ・・・
高級店なので流石に油は使いまわしてないので上がり具合は薄いきつね色で良い感じですが・・
揚げる時の油の温度間違えましたって感じ・・
それとも開店直後だったので、油の温度が上がる前にカツを投入してしまいましたって感じ・・・
ご飯は美味しく炊けてましたが、お味噌汁は大きなお椀に味の濃い赤だしがたっぷりで、こんなに辛い味噌汁を沢山飲んだらあとで喉が渇きそうな感じ・・
これでこのお値段はいけません。
お店の作りとサラダまでは期待させたのに、その先がダメダメでした。
価格帯からして、ランチは領収書をもらうような人達御用達かもしれませんが、それでもこの味では取引先さんを連れていくには避けた方が良いかも・・・
もしかしたらたまたま私の注文したカツの揚げ方を失敗しただけなのかもしれませんが、どうなのでしょうか・・・
この値段でもう一回行って同じような感じだったら大損害なので、たぶん、もう行きません。
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