やはりこの季節、レイのあの蕎麦屋は行かなくてはなりません。
そう、私の中でナンバーワンの蕎麦屋さん「炉庵」さん。
朝8時半頃に出発すると、益子には11時前に着いてしまいました。
お昼を食べるにはすこし早いので、益子焼を散策。
こんな大皿に上品に日本食のおつまみなんか並べて晩酌したら美味しいだろうなと、、、
でもね、、、食器は場所を取るし、最近家で料理もしないし、持ち腐れになるから買わない。
そして一つだけ買ってきたのがこれ。
ちょっと大きめのお湯割りグラスにしようと思って・・・
これからの季節お湯割りが良いよね。
熱いお湯を注いでも大丈夫なお湯のみで、400ccぐらいは入りそうなのを選びました。
グラスとか食器とかを選ぶのって、自分の使い勝手に合わせて選べるのが良いですよね。
私は、飲みきるまでに冷め切ってしまうほど大きくなくて、でも酔っぱらったときにしょっちゅう注ぎに行かないといけないぐらい小さいのはダメという基準で選びました。
晩酌が楽しみになる買い物を済ませて、さて、蕎麦屋に行くかと思ったら、気になる看板を発見。
「森のレストラン」だって・・・
ちょっと覗いてみた。
車のすれ違いが難しそうな1車線の道路を上っていき。
さらに左折してデコボコの未舗装路を上っていくとお店がありました。
山肌にお洒落な別荘のようなレストランを発見。
メニューもなかなか行けてそうだったので、かなり惹かれたのですが、ここで食べてしまうと何のために益子まで来たのか・・・
ということで、隣に有ったこれまたお洒落な焼きたてパン屋さんでパンを購入。
小さなお店で販売店舗はタタミ2畳ぐらいのスペースでした。
たぶん森のレストランで出しているパンを焼いているのでしょう。
今日はパンも買ったしあんまり食べ過ぎないように、2合盛りを十割蕎麦で。
十割蕎麦のアップです。
いつものように何も付けずに蕎麦を頂きます!
ヒト噛み、フタ噛み・・・その頃にはやっぱりいつもの蕎麦の香りがばしっと来ます。
やっぱこの香りと味だよなと再確認。
ようやく今シーズンの新蕎麦で、蕎麦らしい香りの高い蕎麦を頂きました。
打ち方も綺麗です。
とても十割とは思えない舌触りとなめらかさです。
やっぱり、今のところここの蕎麦が私の中でのナンバーワンかなぁ・・
お腹も一杯に成ったので温泉にでも入って帰ろうと思って、近くの温泉を検索すると「スパリゾートフジ」というのがヒット・・・
国道沿いに有って、ホテルか結婚式場かと思わせるような建物がいつも気になっていたのですが、ついでにそこへ立ち寄り湯して帰る事に。
入浴のみが500円で、まあ値段なりの施設でしたが、混んでいないのが良かったです。
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