炉庵」タグアーカイブ

益子焼と紅葉と蕎麦

やはりこの季節、レイのあの蕎麦屋は行かなくてはなりません。

そう、私の中でナンバーワンの蕎麦屋さん「炉庵」さん。

朝8時半頃に出発すると、益子には11時前に着いてしまいました。
お昼を食べるにはすこし早いので、益子焼を散策。

こんなお店に入ってみる。
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入り口には赤札で半額になっている良さそうな焼き物が一杯。
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こんな大皿に上品に日本食のおつまみなんか並べて晩酌したら美味しいだろうなと、、、
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でもね、、、食器は場所を取るし、最近家で料理もしないし、持ち腐れになるから買わない。

そして一つだけ買ってきたのがこれ。
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ちょっと大きめのお湯割りグラスにしようと思って・・・
これからの季節お湯割りが良いよね。
熱いお湯を注いでも大丈夫なお湯のみで、400ccぐらいは入りそうなのを選びました。
グラスとか食器とかを選ぶのって、自分の使い勝手に合わせて選べるのが良いですよね。
私は、飲みきるまでに冷め切ってしまうほど大きくなくて、でも酔っぱらったときにしょっちゅう注ぎに行かないといけないぐらい小さいのはダメという基準で選びました。

晩酌が楽しみになる買い物を済ませて、さて、蕎麦屋に行くかと思ったら、気になる看板を発見。

森のレストラン」だって・・・
ちょっと覗いてみた。
車のすれ違いが難しそうな1車線の道路を上っていき。
さらに左折してデコボコの未舗装路を上っていくとお店がありました。

駐車場の横の山では紅葉が始まっています。
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山肌にお洒落な別荘のようなレストランを発見。
メニューもなかなか行けてそうだったので、かなり惹かれたのですが、ここで食べてしまうと何のために益子まで来たのか・・・

ということで、隣に有ったこれまたお洒落な焼きたてパン屋さんでパンを購入。
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小さなお店で販売店舗はタタミ2畳ぐらいのスペースでした。
たぶん森のレストランで出しているパンを焼いているのでしょう。

非常にそそられましたが、ぐっと我慢していつもの炉庵さんへ。
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今日はパンも買ったしあんまり食べ過ぎないように、2合盛りを十割蕎麦で。
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十割蕎麦のアップです。
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いつものように何も付けずに蕎麦を頂きます!
ヒト噛み、フタ噛み・・・その頃にはやっぱりいつもの蕎麦の香りがばしっと来ます。
やっぱこの香りと味だよなと再確認。
ようやく今シーズンの新蕎麦で、蕎麦らしい香りの高い蕎麦を頂きました。
打ち方も綺麗です。
とても十割とは思えない舌触りとなめらかさです。
やっぱり、今のところここの蕎麦が私の中でのナンバーワンかなぁ・・

お腹も一杯に成ったので温泉にでも入って帰ろうと思って、近くの温泉を検索すると「スパリゾートフジ」というのがヒット・・・
国道沿いに有って、ホテルか結婚式場かと思わせるような建物がいつも気になっていたのですが、ついでにそこへ立ち寄り湯して帰る事に。
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入浴のみが500円で、まあ値段なりの施設でしたが、混んでいないのが良かったです。










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蕎麦:炉庵(再訪)

新蕎麦の季節に成るとあちこちの美味しい蕎麦屋を巡りたくなります。

なので、今年も益子の炉庵さんに行ってきました。
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いつもの箸袋。
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この日は十割蕎麦の大盛りを頂きました。
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蕎麦屋らしく待つ事1分ぐらい、Twitterの書き込みをするまもなく蕎麦が運ばれてきました。

十割なのにざらつきの無い、そして蕎麦の薫り高い美味しい蕎麦でした。
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今日はなぜ天もりなどにせずに大盛りにしたかというと・・・
折角益子まで行くのだからと、蕎麦屋にもう一軒寄るためなのです。










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蕎麦:炉庵

益子に有る蕎麦屋さんで「炉庵」さん

場所はこちら

大きな地図で見る

お店の入り口にある看板です。
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店構えはこんな感じ。
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ココは十割蕎麦が有名で、非常に美味しい蕎麦やさんですが、街の蕎麦屋さんとして丼物や鍋焼きうどんなんかもメニューに有る気取ってない蕎麦屋さんです。

今日は3合盛りと天ぷらにすると、量が多すぎるからどうしようと思いながらメニューを見ると、なんと天ぷらと2合盛りがセットになった「天2合盛り」というのが有ったので、それを十割蕎麦で出来るかと聞いた所二八の蕎麦を十割に変更してくるというので、天二合盛りを十割で注文。

運ばれて来たのがこれ。(2,120円でした)
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天ぷらは普通。
天つゆが無いので、テーブルに有った塩をふって頂きました。
タネも揚げ具合も普通。
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十割の新蕎麦です。
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綺麗に打たれています。
十割なのにあまりざらざら感も少なく、蕎麦の香りの強い美味しい蕎麦でした。
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今年食べた新蕎麦の中では一番の味でした。

食べ終わってお店を出ると、私のバイクがこんな風に取り囲まれて・・・
そういえば、後から沢山の若いやんちゃな格好の人たちがお店に入ってきたっけな・・・0080

このデコレーションバイクのオーナーさん達が帰るまで静かに草葉の陰から様子を見ていようかとも思いましたが、丁度それっぽい人がお店の前で電話していたので、バイクを出させて欲しいとお願いすると、「どれ動かせば良いっすかねぇ・・」と栃木なまりで気前よくどけてくれた。
どうやら彼らのルールでこういう時のためにハンドルロックはしないのがルールのようで、そのアンチャンが他人のバイクもすいすいどけてくれた・・・

でも、この駐車場は傾斜していたからハンドルを左一杯に切ってロックしておかないと、転がって倒れたりする危険があるんだけどなぁ・・・
もしかしたら鍵が付いてないバイクばかりでハンドルロックは出来ないのかもしれないが・・・
あまりじろじろ見ていると身の危険があるので、そそくさと退散。

その後真岡井頭温泉に入って帰ってきました。










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