南ばん

日本橋高島屋の裏通り、さらにその路地裏になにやらディープな店を発見。

中華屋さんっぽい「南ばん」というお店。

外観はこんな感じ・・・

かなりディープな雰囲気だがお客さんが結構入っている・・・

表にあったメニュー

メニューにはなぜか鶏唐揚が組み合わされているものが多い・・・
と言う事は、この店は鶏唐揚がお勧めなのだろう。

そう予想して入店。
席に座る前にお水を持ってきた店員さんに「鶏唐揚と揚げ餃子の定食」と注文する。
そうすると「『ごこ、いっこ』か『にこ、さんこ』のどっち？」と言われる・・
ん？と思うと、壁に貼られているメニューを指差して「五個と一個の組み合わせか、二個と三個の組み合わせか」と言われた・・
まだ意味が分からず・・・
よ～く見て、唐揚が１個なのか２個なのかを選択するという事とやっと気付いた。

んで、どうせならと唐揚が２個と揚げ餃子が３個の『にこさんこ』の定食を選択。

じゃ～ん！
唐揚２個と揚げ餃子３個です・・・

またも唐揚のカウント方法に騙されました・・・
いや、そういえば前に失敗した「串エ門」ではちゃんと１枚・２枚とカウントしていたのに、こちらが見抜けなかっただけだが、今回はちゃんと「二個」と言っているのに、これは明らかに２枚だ！
確かに一個というメニューが有る時点で一個でも満足するサイズというのを見抜けなかったのは甘かったかもしれない・・・

そして唐揚に圧倒されてあまり存在感が薄れている揚げ餃子

まず、唐揚を頂く・・・
う～ん！
熱々ジューシー！
注文があってから揚げているようで揚げたてである。
鶏肉は皮のない胸肉かな・・でも、それをパリッとした味のある衣でジューシーに揚げてある。
これはすばらしい唐揚だ！

メニューを見るとラーメンやチャーハンにも必ず唐揚を１個セットにしたメニューが有り、多くの人は必ず唐揚つきのほうのメニューを頼んでいる。
そして、一見女人禁制かと思うようなお店だが、女子率も高い。
なるほど、この唐揚目当てに女性客も多いのかぁ・・納得。

結局、おなか一杯になりつつ、唐揚２枚と揚げ餃子３個を完食。
美味しかったです。

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