今日の夕食のタイトルは「蕎麦屋呑み」
なのでエビ天とだし巻きで冷や酒を頂いております。
天ぷらはやっぱり難しいですね。衣がまったりしてしまっています。
黒豆は１００点満点で８０点程度のできあがりでした。
明日から仕事なので、明日のお弁当の仕込みもすんだし・・
このまま蕎麦屋で飲んでいるイメージで、「抜き」を頂いて、最後は手打ち蕎麦の年越し蕎麦の予定。
明日は正月らしいお弁当を持って会社に行きます。
皆さん良いお年を！
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