海鮮料理:海辺里（つべり）

ドーバー海峡観光に行ったときにお昼ご飯に寄ったお店。

これも前回飯岡灯台にツーリングに来たときに気がつかずに通過していて、後から知って是非行ってみたいと思っていたところです。

カントリーハウス海辺里
うみべの里と書いて「つべり」と読むらしい。
宿泊も出来てお昼は一般客のランチも提供しています。

飯岡灯台の少し手前、灯台へ向かって左側にお店があります。

お店の看板

お店の外観

テーブル席の有るレストランの奥には宿泊施設があります。
隣の宿泊施設はランチタイムの混雑時には離れの座敷としてランチに利用されています。

いつもの箸袋

夏は岩牡蠣の料理が有名らしいですが、季節じゃないのでこの日は極上さば料理コースを頼んだ。

前菜

漬物

小鉢はさばの南蛮漬け

さばの刺身。
もちろんナマです。

沖漬け

さば味噌

鯖寿司

この鯖寿司身が肉厚！
棒寿司なので鯖は酢で〆てありますが、身はトロトロで食べてみると、まるで大トロのように口の中でとろけます。

鯖のつみれ汁

火が通ってなくて酢で〆てない鯖はなかなか口に入る機会がないです。
でも、そういう鯖っておいしいです。
臭みもなくおいしかったですが、残念ながら刺身と沖漬けの身には骨が一部残っていたのが減点でした。
中骨は取れていましたが身の端のほうに骨が残ってました。

鯖の棒寿司は最高においしかったけど、全部は食べきれず。
寿司の上のネタだけ食べてご馳走様でした。

今度は夏場の牡蠣を食べに行ってみたいです。

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