イカとサバの燻製


那珂湊で買ったお魚シリーズ
の最後
イカとサバのスモーク。
もう魚買いすぎでどうやっても食べられないので、塩漬けにしてスモークした。
で、今日はコレを持っていつもの駅前の居酒屋へ差し入れします。
これでようやく買ってきた全ての魚介類を消費した・・・;^_^)
食欲の秋~!










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