フジツボ

マフラーじゃないよ！
金曜日の夕方、お弁当の材料を買おうと思って池袋の西武デパートの地下に行ったら、カメの手が有るじゃありませんか！
でも、値札も何も無くてヒラメの水槽の底に沈んでいるだけ？
もしかして売り物じゃない？と思って魚屋の店員さんに聞くと、カメの手ではなくフジツボだという事。
味と食べ方はカメの手とまったく同じという事なので買ってきた。
１００グラム３００円で、千円で片手に乗るぐらいと言われたので、千円分頼んだら、「残り少ないので全部買って行ってよ、おまけするから」と言われて、買い占める事に。
量ったら２，７００円分有ったけど、それを１，５００円にしてくれた。
塩茹でにして、茹ったら右の写真のようにペンチで割って中身を食べます。
蟹味噌のような濃厚な味です。
私は蟹味噌より美味しいと思う。
都会の人はこんなもの食べられるって知らないよね。
魚屋さんも「良く知ってますねぇ、海の方の人？」って言ってた。
とりあえず次回からは西武の魚売り場は水槽からチェックしないと・・・