「寿司」カテゴリーアーカイブ

法事で大阪に帰ったので宿泊したホテルの近くで寿司屋を探して行ってみた。
阿波座にある「ざこば亭」さん。

場所はこちら

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お店の構えはこんな感じ。

おはし

お通し。
鱧の湯引きに白子が乗ってました・・・
白子美味しかったです。
河豚かな？

「出汁巻きありますか」と聞いたところ「玉子焼き」といわれたので、それを注文。

カンパチの刺身。

赤貝の刺身

中トロとイクラ軍艦

ヒラメ

生サバがあったので最後にそれを握りでと狙っていたら、前のお客さんが注文した刺身が半分で終わりだとのこと・・・

他にも穴子の天ぷらを注文して、２人でビールと地酒５合ぐらいを頂いて12,000円ぐらいでした。
味はまあまあ。
刺身とかは良いネタ仕入れてるって感じで、値段なりではありますが美味しい刺身を食べたいならまた行っても良いかなというお店です。

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Ducati TREASURE HUNTERSのミッション４に参加する為宿泊したホテルの近くで美味しい寿司屋さんは無いものかと検索して見つけた。

ネットの情報が無ければ絶対に見つからないような場所にあるお店。
「伊な勢」さん。

聞くと古民家をお店にするというのが目的で場所が決まったとのこと。
店の裏も表も車１台がぎりぎり通れる細い道で、行き止まりの直前にお店がある。
入り口はこんな感じ。

門の両脇にある立て札が無ければ絶対分かりません。

門をくぐると庭が有ります。

玄関の下駄箱に靴を置いてお店に入ります。
案内されたのはカウンター。

私は板場の向こうにある鞘に入った包丁に興味ありましたが・・・
きっと何十万もする刀のような包丁なんでしょう・・・

コースは予約が必要との事でしたが、予算を言えばお任せで出来ますとの事だったので、料理はお任せに。

生シラス

鱧とモズク

鱧って今時期じゃ無いんじゃないの？

この次に刺身が出てきたけど写真撮り忘れ・・

焼き物は珍しいノドグロ

聞けば伊勢湾でもノドグロは揚がるらしい・・・
私は日本海だけかと思ってたけど・・・
ただ、この地方では高価になってしまったノドグロは売れ残る可能性が高いので、揚がると築地行きのトラックに乗ってしまうらしい。

揚げ物はナスやしし唐のほかに稚鮎と海老。

上品なシャリの小さい握りがテンポよく出てきて、飲んで食べた後でも美味しく頂けます。




他にも色々握りが出たけど、写真撮り忘れ。

最後にアサリの赤だし。

三重の地酒というのを４合ビンで頂いたので、最後の方は記憶無し・・・
赤出汁なんてデジカメのデータを翌日見て知ったし・・
お会計でいくら払ったのか覚えてないし・・・

でも、美味しかったです。

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Ducati Treasere Huntersに行った帰りに沼津の魚がし鮨沼津港店に行った。

ここは回ってない寿司屋さん。

天然本マグロ３種盛り

金目鯛

炙り３種盛り

炙り金目

ヒラメ

イクラ

炙り金目が美味しかったのでお代わり。

全部で１６カン食べて４，１３０円

美味しかったです。

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伊豆スカイラインを亀石ICで降りて海沿いに出た所に有る、回転寿司のおかべ屋に行ってきた。
稲取に行った帰りにたまたま見つけて寄ったけど結構美味しかったので伊豆スカ走りに行ったついでにお昼ご飯を食べに寄ってみる。
前回もそうだが、回転寿司と書いてあっても回転はしていない・・・
（レールは動いてるけど・・・）
夜になって満席になると回るのかな？

前回同様、カウンターの注文用紙に書いて注文するか、目の前の板さんに直接食べたいものを注文します。

地金目

地魚５点盛

炙り３種盛

マグロセット

いくら

ウニ

そのほかにも炙り金目も頼んだけど、写真取り忘れ・・・
そこそこお腹いっぱいになって３，６２１円
シャリは機械握りみたいだけど、ネタは新鮮で抜群でした。

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