マンハッタンも南端の方、イーストリバーの方に来ると魚介類が豊富です。 写真はブルックリンブリッジ
マンハッタン島の東の方です。
ショッピングモールのような所に有るフードコートでも生の牡蠣と生の蛤が頂けます。
牡蠣は日本のと違って少し小振りな感じ。
蛤の生が食べられるのは日本でもほとんど無いらしいです。
味はもちろん牡蠣よりも蛤の方が濃い味で美味しかったです。
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カテゴリー: ニューヨーク
タグ: オイスター, 生蛤
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