食いしん坊としてはニューヨークでも珍しくて美味しい物を食べたいと・・・
まずターゲットに考えたのはオイスターバー
いろんな人のブログなどを検索して、行ってみたのはグランドセントラル駅の駅ビルの中にあるGrandCentralOysterBar&Restaurantというお店。
何しろいろんな牡蠣を仕入れていて、仕入れによって毎日メニューがこんな感じで変わるのです。
グランドセントラル駅は映画などのワンシーンでよく出てきますよね。
日本で言うと東京駅か上野駅と言う感じです。
ちなみに出発する列車のホームの数は100以上あるみたいです。
地下には日本のデパ地下のような食材やケーキやチョコのお店がずらり・・・
ここがそのお店。
結構分かり辛い所にあってずいぶん探しました。
お店に入るとウエーターがやってきて・・・
さて、期待の牡蠣をどうやってチョイスするかとワクワクしていたら・・・
またいつもの如く「お前ら4人だから、牡蠣は盛り合わせ4ダースと言う奴にしておけ」と・・・・
「え~、色々選びたいんだけど」って言っても「大丈夫だ4ダースは色々な牡蠣を取り混ぜて盛り合わせに成ってるから」と強引に・・・・
断念して「じゃ~それで」というと、その後に「じゃ、牡蠣は前菜という事でメインはステーキとかロブスターとか有るけどどれにする」と・・・
もうこの際海の幸尽くしということでロブスターをチョイス!
私が纏めてオーダーしていたので、オーダーが終わったらウエイターが「ついて来い」と言って私を生簀水槽の方に連れて行かれました。
そこで、ピチピチのでかいロブスターを2匹引き上げて「これで良いか」と見せてくれるのです。
当然料金は重さでいくらでしょうが、とにかくでっかいロブスターでした・・・
たぶん1匹1キロ以上有るかと・・・
そこでもウエイターが「どうせなら3匹行っとけ!」とか言ってるので、「そりゃ~無理!日本人そんなに胃袋でかくないから」とお断り。
その流れで行くと、アパタイザーで注文したカキフライが妙にみすぼらしく・・・
でも、一度アメリカのカキフライ食べてみたかったので良かったです・・・
アメリカのカキフライはどちらかと言うとから揚げっぽくて、日本のみたいにパン粉の生地では無かったです。
そして運ばれてきた4ダースの生牡蠣・・・
タイプによって色々な味わいが有って美味しかったです。
白ワインを飲みながら4人でつるっと軽く頂けました。
そしてロブスター
身がぷりぷりしていて、味噌もたっぷり!
オヤジ4人が紙エプロンしてむさぼり食ってました・・・
ワインもたらふく飲んだので、一人150ドルぐらいに成ってしまったような気がしますが、これほど海の幸を食い倒れるのも久しぶりだったし、牡蠣もロブスターも美味しかったので大満足でした。
このお店、ブログ記事にするのに色々調べていたら日本にも支店が有るんですね・・・今度行ってみよう!
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